他老伴闻言,用审视的目光下打量周安两眼,微微点头,笑道:“嗯,这小伙子不错!是小了点,要不我把雯雯介绍给他了。”
周安:“……”
钱满仓对他挑挑眉,“雯雯是你阿姨的亲侄女,很漂亮哦。”
周安哭笑不得,“钱叔,你怎么也开我这种玩笑了,快请进吧!阿姨,谢谢您的好意了,快里面请!”
把钱满仓夫妇送进店里,周安觉得自己不能再站门口了,否则这一会儿来一个熟人,一会儿又来一个,他今晚不用做菜了,专门在这里当门童算了。
赶紧回厨房。
这短短几分钟,来三桌客人,菜单肯定很快下来,他相信一定会有自己的菜。
事实也没出他所料,几分钟后,曲艳阳小跑进厨房,把一张刚点好的菜单交到周安手。
“安子,这是魏主任他们点的,魏主任喜欢吃羊肉,许副主任喜欢吃鱼,这两样菜一定要做好!还有这个石锅鸡,是胡队长点的,最好也用点心!”
周安接过菜单扫了两眼。
看见羊肉锅仔一份、白切羊肉一份、跳水鱼一份,还有一份大菜是曲艳阳说的石锅鸡,还有七八道其它菜。
点点头,“行,我知道了!”
“嗯,那我回去招呼客人了!”曲艳阳说着,快步小跑回去。
其实这片刻工夫的单独说话,她和周安都有点不自在。
毕竟昨晚他们曾因意外而亲密接触过,今天见面,她看周安觉得尴尬,周安也不好意思看她眼睛。
多待一秒,对他们彼此都是一份尴尬。
陈发银这时候凑过来。
周安把菜单递给他,“陈师傅!这桌菜精致一点!”
“好!”
陈发银答应着,拿着菜单去交给案板那边,顺便叮嘱这桌菜要用心切配。
而周安则对案板那边的江涛说,“羊肉锅仔一份、白切羊肉一份!先把羊肉锅仔配好给我,然后抓紧时间把白切羊肉切出来!”
江涛答应一声,立即忙起来。
周安又吩咐给他打荷的田律,“去舀一份白切羊肉的蘸料,等下跟白切羊肉一起端去!”
“好的!”
田律也行动起来。
吃白切羊肉需要事先调配好的蘸料,一般是用蒜泥、香菜末、蒸鱼豉油、白糖、味极鲜等调料调制而成,周安下午已经提前调制好一小盆,这时候拿小碗舀一份,随切好的白切羊肉端去行了,方便快捷。
回到厨房的周安一忙起来没个停,他在厨房里看不见外面的情形,实际的情况是:随着四点半的营业时间到来,今晚第一天开业的店门前,客人一拨接一拨地进店。
老店小半年积攒下来的口碑和人气,在今晚迎来一个小爆发。
冬天天黑的早,此时才6点左右,外面天全黑了,当然这条主打夜市的美食街正是热闹的时候,灯火通明、人声鼎沸。
今天第一天开业的狂暴小龙虾店内,二楼那十几个包厢里的情形看不见,但一楼大厅大大小小二十几张桌子已经座无虚席,从外面透过玻璃墙一眼望进去,里面人头攒动,欢声笑语一片。
斜对面烤羊腿店的老板和老板娘很闲,他们家今晚依然没什么生意,夫妻俩多数时间都大眼瞪小眼。
不过今晚他们有眼福,可以不时看一眼狂暴小龙虾店内的盛况。
当然,他们或许不会觉得这是眼福。
“看样子,小周这新店又要火了……”
老板娘艳羡地说。
老板一口唾沫吐在脚边,面无表情道:“走狗屎运!”
老板娘看他一眼,没有接话。
不远处的麻辣店内,两道睫毛老长,一双眼睛乌溜溜、整个人粉雕玉琢的小女孩茜茜,手里捏着一只粉红色的布娃娃,一会儿拧头、一会儿拽脚、一会儿干脆把整个布娃娃拧成麻花状,一双乌溜溜的大眼睛眼巴巴地望着狂暴小龙虾方向。
“莱莱!我粑森么时候过来呀?茜茜饿咯!”
茜茜最近的口音又有变化,可能是跟奶奶待久了,口音越来越像她奶奶。
奶奶被她叫成“莱莱”。
正在给客人煮麻辣烫的大妈被逗笑,“茜茜,你爸还要一会儿哦,你要是饿了,莱莱给你煮点麻辣烫切好不好呀?”
茜茜小嘴瘪着,“辣喔麻麻呢?麻麻为什么还不来?茜茜肚肚叫了……”
麻辣烫大妈:“那莱莱给你煮麻辣烫好不好呀?”
茜茜委屈地看着她,“不切!茜茜要切傻猪菜,粑粑坏蛋、麻麻也是坏蛋!嗦今天带喔切傻猪菜的,到嘿在还不来……”
见她小脸泫然欲泣的小模样,麻辣烫大妈心疼地赶紧放下手里的活,小跑过来帮她擦擦眼角溢出来的眼泪,摸摸她的小脑袋柔声安慰:“茜茜乖,茜茜不哭喔,茜茜最乖了对不对?爸爸是好蛋,妈妈也是好蛋!他们坏,莱莱这给他们打电话,叫他们来带茜茜去切傻猪菜好不好?”
茜茜仰着天真的小脸,长长的睫毛还沾着泪水,“真哒?”
“真哒!”
大妈又是好笑又是心疼,赶紧掏出手机一个电话打出去。
“妈,什么事啊?”
电话里传来她儿子的声音,声音浑厚沉稳。
但大妈不鸟,眉头一竖,喝问:“什么事?今天是不是你跟茜茜说要带她去吃杀猪菜的?”
“呃,是,对,我是说过,我忙完手边的工作马来。”
大妈:“忙工作忙工作!忙你麻痹!你一天到晚知道忙你的破工作!你到现在还不来,茜茜都饿哭了!赶紧把你的破工作放下,马给我过来!天天这么忙,你想当县长怎么的?听见了没有?”
骂儿子当然是不用注意语气的,大妈显然疼茜茜更甚疼儿子。
电话那头的男子一听老妈发火,马苦笑道:“行,那我马过来,你跟茜茜说,爸爸马来她去吃杀猪菜,让她别哭了!”
“那你快点来!”
气呼呼地挂断电话,大妈脸色一变,一脸讨好小祖宗的宠溺笑容摸着茜茜的小脑袋,“茜茜,粑粑马来了,你再等会儿好不啦?”
“嗯,我去辣边坐则等!”
茜茜破涕为笑,乖巧地走到店门旁的小塑料凳,乖巧的像一只小鹌鹑,用小手背擦掉眼角的泪水,心疼地把手里拧得皱巴巴的布娃娃拽直,小手还帮布娃娃擦了擦眼角。
大妈看着,又是溺爱又是无奈地叹口气,这小祖宗难伺候,偏偏让她又舍不得对她发火。
在这时,谭光的女友范小鸥带着几个小姐妹,神采飞扬地往狂暴小龙虾那边走去,几个女子边走边笑。
“小鸥,你确定狂暴小龙虾除了龙虾,还有好吃的?”
“对呀,小鸥,你去吃过吗?快说说,狂暴小龙虾除了小龙虾,还有什么好吃的?”