相黄锦晟和大堂经理的自信满满,陈发银这位厨师长却眉头微锁,目光忧虑。
两天前,黄锦晟让他试做小龙虾,他电话请教过老友之后,也确实做出来了,卖相和味道都还算不错。
毕竟他多年从厨的经验在那儿。
黄锦晟和店里几位管事人试吃之后,也都较满意,但陈发银心里还是不踏实。
因为他自己做的东西,自己心里清楚,卖相,可能狂暴小龙虾做的精致一些,但味道,却差了至少一两个档次。
这一点,黄锦晟等人没有太在意,陈发银心里却骗不了自己。
他清楚自己做出来的小龙虾和螺蛳,滋味狂暴小龙虾那边差在哪儿。
可问题是,他虽然知道差距在哪,却没办法弥补。
狂暴小龙虾,洗碗洗菜的黎阿姨今晚也忙得鬓发散乱,鼻息咻咻,如果再给她一次选择的机会,估计她未必还会应聘进这里做事。
太他妈累了!
这店里简直把女人当男人使,男人当牲口使。
关键是老板都没闲着,且还他们忙得更狠,这让她一肚子抱怨都不好说出口。
狂暴小龙虾不是黑店,倒也不是不能辞职。
问题是,周安这个小老板早在开业第一天,像诱惑拉磨的驴一样,在他们面前挂了一只胡萝卜,诱惑着他们一直向前,明明累得不行,却还是停不下来,吃了炫迈还带劲。
周安给他们挂的胡萝卜也不是别的,是加薪和奖金!
简直低俗!
然而,在这里工作的都是俗人,黎阿姨也不例外,她也抗拒不了加薪的可能,和那未知的奖金数目。
她有一个正在学的女儿,今晚在她最忙的时候,她那个亭亭玉立的女儿来了。
“你这个时候来干嘛?快回去快回去!”
忙得嘴里发干的黎阿姨一见女儿,马不耐烦地催她回去。
周安正好一道菜出锅,瞥见黎阿姨这位女儿,眼看小姑娘红着脸要回去,周安忽然喊住她。
“哎!小美女,能给我帮个忙吗?”
15岁的蒋星月愕然回头看着他,嘴巴微张,手指着自己,不确定周安是不是在喊她。
黎阿姨也讶然望向周安。
周安对蒋星月一笑,示意田律,“表哥,你去前台拿五十块钱给她!”
跟着又对蒋星月说:“美女,帮个忙!帮我去福满楼门口买一份小龙虾过来行吗?麻烦你了!”
蒋星月:“……”
她看看母亲,又看看周安,总感觉自己成了这店里的免费劳动力。
这大概是传说的抓壮丁吧?
蒋星月噘着嘴去福满楼那里买一份小龙虾回来。
至于为什么会噘着嘴?这还用问?当然是因为她不情愿啦!
好好的来看看妈妈工作的地方,一走来被妈妈赶,当时她很心塞,有点难为情,结果,还没等她走开,那个黑黑瘦瘦(晒黑的)、头发她睫毛还短的家伙竟然抓她壮丁,叫她帮忙去买小龙虾?
真是见了鬼了,还喊我小美女?我哪里小了?再说了,你自己看着毛也没长齐,听老妈说你也我大一岁,竟然叫我小美女?我诅咒你一辈子打光棍!当老板了不起呀?
以都是小美女蒋星月心里的碎碎念,可见女人,哪怕是女孩都是不能随便得罪的。
小龙虾买回来,蒋星月气鼓鼓地鼓着小嘴,把打包的小龙虾往周安身后的工作台一放,转身要走人。
嗯,顺便丢下的,还有她找零回来的小钱。
“哎!等等!”
周安一边翻锅炒菜,一边回头又叫住她。
“还有什么事呀?”
蒋星月脸的不高兴傻子都能看得见,周安和她老妈当然也都看见了。
“你这孩子!懂不懂礼貌?”
黎阿姨佯怒喝斥。
周安则笑脸跟她说:“刚才麻烦你跑了一趟,别急着走!我没记错的话,今天是你第一次来你妈妈工作的地方吧?”
不等蒋星月回答,周安扭头对煮龙虾的大憨吩咐:“大憨!给咱们的小美女煮一份小龙虾带包,让她带回去吃!”
“好嘞!”大憨笑呵呵地回头看蒋星月一眼,满口答应。
吩咐完大憨,周安这才对怔住的蒋星月说:“放心!不要钱,我请客!呵呵。”
这次轮到蒋星月不好意思了,小脸微红,下意识看她妈一眼,黎阿姨没好气斜她一眼,“看我做什么?还不谢谢老板?”
“谢谢!”
蒋星月红着脸小声道谢,要不是周安耳力不错,厨房里抽烟机和猛火灶鼓风机的声音那么大,肯定听不见。
摆摆手,周安没再跟她搭话,蒋星月虽然长得含苞待放,亭亭玉立,挺好看,但他心有所属,从开头到现在,都没打过她主意。
刚才无论是叫她帮忙去福满楼买一份小龙虾来,还是请她吃小龙虾,都只是他的需要和礼貌而已。
一直忙到九点多,快十点,周安手边的活才终于忙完,今晚的第一波食客高峰应该是过去了。
吁一口气,擦汗,洗手、洗脸,周安总算能喘口气。
厨房里其他人自然也是如此,但论最辛苦的,绝对是周安。
因为他几个小时一直站在炉台前,在承受高温炙烤的前提下,还要努力烧菜。
洗了脸,周安习惯性掏出烟盒,给厨房里几个男人散烟,最后自己也点了一支,田律、大罗、小江、大憨,周剑,包括洗碗的黎阿姨都凑到周安的工作台边。
看着工作台蒋星月之前买回来的那份小龙虾。
至于周剑为什么也在?
自然是他晚不用课,也无心学业,过来帮忙的。
早在入夜不久,大概7点来钟,他来帮忙了。
因为现在有大憨负责煮龙虾,所以周剑过来,干的活其实和田律差不多,给周安打荷,也给大罗和小江帮忙,反正是看见哪里需要帮忙,他去哪里。
周安没有叫他去福满楼买龙虾,理由和没有叫店里的任何一个员工去买一样,都是因为担心福满楼的员工认出他,而故意在他买的龙虾味道做章。
周安要的是客观!
他要品尝的是福满楼正常卖出来的龙虾味道。
“大哥,你看这打包袋,面也印着福满楼的名字,学咱们呢!真没品!”
周剑指着工作台那份小龙虾,开启吐槽模式。
周安失笑,其他人也笑。
“你们笑什么?我不用试味道知道这份小龙虾肯定没咱们店里的好吃!”
周剑又开启贬低模式。
周安好笑扫他一眼,懒得接他这话,随手解开打包袋,伸手拈起一只带着头壳的小龙虾打量。
“福满楼卖的小龙虾头壳都没去?不是吧?”田律看着打包袋里的小龙虾惊讶。