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满满两大桶炸好的小龙虾,收摊的时候,被大黑鱼亲手提摊车,煮好的五香螺蛳,也还有一桶半没有卖出去,这么重的东西,同样是大黑鱼亲手提摊车。

一晚生意,结果收摊最近哪天都晚,货却还剩这么多,大黑鱼能高兴起来才怪。

尤其是一想到对面那小子今晚生意红火的景象,他心里一口气没处发泄。

今晚他本来是信心满满,期望很高的!

因为最近几天他这里已经把周安的螺蛳生意压得黯淡无光,今天他特意多备了不少货,像今晚周安和周剑刚来美食街出摊的时候,大黑鱼跟旁边卖烤鸭的摊主打赌说的那样。

今晚他炸好的小龙虾有32斤半,五香螺蛳有50份的量。

今天备下这么多货,出摊之前,他是想着抢光周安生意的。

哪里料到那小子,今天晚竟然敢跟他唱对台戏,竟也开始卖起小龙虾,而且,最见鬼的是——那小子今晚第一天卖小龙虾,生意好到那个程度,竟然会有那么多排队!

这一点,大黑鱼是特别羡慕嫉妒恨的!

他在这条美食街卖小龙虾和五香螺蛳好几年了,都没出现过那么多人排队买的现象,而那小子第一天卖,却有那么多人追捧。

大黑鱼媳妇见东西都收拾的差不多了,大黑鱼还没有冲她发脾气,意外之余,她终于忍不住提醒:“绍勇!咱们今天剩了这么多货,明天估计都不一定卖的完,所以……今天傍晚你订的货,是不是打个电话过去退掉呀?要不然明天货主那边把货送过来,可糟了!”

大黑鱼嘴角微微抽搐几下,慢慢转过脸来,面无表情地盯着她,突然一脚把她踹翻在地,压抑了一晚的怒气终于全部爆发。

“退退退!退你骂了隔壁的退!老子给你脸了是吧?是不是今天老子一天没打你,你血皮作胀?哭?你敢哭出来试试?你妈死了还是你爸死了?哭丧啊哭?”

在大黑鱼的霸凌威胁下,这女人明明已经红了眼眶,却愣是没敢哭出来。

那一夜,你没有拒绝我;

那一夜,我伤害了你……

那一夜,周安做了一个快乐的梦,梦里有秦梅杏,清晨醒来的时候,周安才发觉那是一个梦,然后又可悲地发现自己丨内丨裤脏了,需要自己亲手洗。

说不后悔,肯定是假的!

无语地坐在床头出了会神,周安有点后悔昨晚没鼓起勇气回秦梅杏的瓜棚,万一她不拒绝呢?

然而现在说什么都晚了,良机已经错失,天都亮了,还能怎样?

没办法!趁周剑还没起床,赶紧把丨内丨裤下来去河边洗了吧!

为了隐藏自己的秘密,周安起床后,将自己和周剑昨晚换下的衣服全部端到河边洗了,衣服洗好,端到门前晾晒的时候,周剑揉着惺忪的睡眼从大门里出来,看见周安已经把脏衣服都洗了,小吃一惊。

“大哥?你今天怎么了?这么勤快,一大早把衣服都洗了?你是不是有什么阴谋?”

周安晾衣的动作顿了顿,没好气地白他一眼,“阴你妹!我好心帮你减轻点家务,你还说这风凉话!行!我有阴谋是吧?来来来!衣服你来晾!这样你是不是踏实了?”

说着,周安将手里刚拿起来的一件T恤扔回洗衣盆里,举步往屋里走去。

周剑:“……”

“不是!大哥我错了,真的!是我狗咬吕洞宾,是我嘴臭,您别生气!既然衣服您都洗了,您干脆有始有终,晾衣服的事还是你自己做吧!我去洗脸了!”

周安刚走两步,周剑忙不迭地道歉,然后抢先返身回屋,去拿洗漱用品了。

甩锅失败……

周安无奈看着跑得兔子还快的周剑,撇撇嘴,回去继续晾衣服。

他已经发现,随着周剑跟他越来越熟,最近是越来越皮了,刚回来的时候,周剑可不敢推脱他安排的任务。

不过,对于这样的变化,周安心里是高兴的。

父母没有给他生一个亲兄弟,周剑能和他越来越皮,也说明是和他越来越亲,重生而来的周安虽然现实了许多,功利心也重不少,但这样的兄弟之情,他还是喜欢的。

发自内心的高兴。

新的一天,周安依然很忙。

吃过早饭,第一件事是去县城买鲜活的小龙虾,小龙虾这个东西择洗较麻烦,所以越早把货拿回家处理越好。

要把头壳摘了,有些龙虾身较脏,还得一只只用刷子刷,完了,还得开油锅油炸。

以每一个步骤都需要不少时间,尤其是他昨晚卖的较快,收摊回来的时候太早,所以他决定今天再多进些货,如此一来,他更要早一点把货提回来了。

否则,他家里的人手不够,忙活到晚出摊的时候,都未必能全部准备好。

要知道,他现在的生意可不只是需要处理小龙虾,还有螺蛳,以及调制小龙虾的汤汁,为了确保每天卖出去的小龙虾口味,汤汁必须当天用当天调制,否则,调好的汤汁放一夜的话,到第二天晚再用,味道肯定会逊色几分。

而这,是周安所不能容忍的。

他那么多年做厨师,也是有自己原则的!

确保自己出手的每一道菜,都对得起菜价,是他一直对自己的要求,否则,客人点过一次之后,再也不点那道菜,时间一久,他必然会失业!

如今自己做小生意,生意虽小,但他对自己的要求只会更严格,他的想法是:自己的东西可以卖贵一点,但质量绝不能降低!要让大部分客人都觉得货真价实、物有所值!

午快9点的时候,周安提货回来,昨天四十几斤鲜虾不够卖,他今天干脆买回来八十斤!

麻辣小龙虾的利润可观,但周安记得这门生意的旺季其实很短,主要是做夏天几个月的生意,如果夏天生意好的时候,不能多赚一点,等到淡季的时候,根本撑不住。

简单说是:麻小是一道季节性的美食!

半年4、5月之前,小龙虾基本是没什么肉的,剥开之后尽是壳,懂行的老饕不会买,不懂行的萌新买个一次两次,发现这一现象之后,很长一段时间里也不会再买。

而下半年呢?

天冷之后,吃小龙虾的人也会急遽减少,少到一晚可能都没两个人买,而这,主要是饮食习惯的问题了!

大部分食客吃麻小,都喜欢点几个凉菜,喝点儿冰啤,但这么浪的吃法,天冷之后吃着不是那么舒服了。

那时候是火锅之类的天下!

因为知道麻小的季节性,所以周安有紧迫感,他必须要趁现在生意红火的时候多赚一点,小富即安的想法要不得,否则哭的日子不远。

鲜虾拿回家之后,周安和母亲忙着择洗,周剑则一个人拿着螺蛳探子去探螺蛳了。

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