而且,能上门来吃得起一餐的人,非富即贵,因为我开心把价钱定的很高。至于偶尔误闯进来的普通人?怎么收钱,就看眼缘咯。
而我的口碑是怎么来的呢?一方面自然是食物的美味,另一方面,我可不像左秋那家伙那么吝啬,我是很愿意在这里的每一道菜都用上食疗,食补之术,全当练手艺了。
忙碌了一番以后,时间便不知不觉的过去了三个小时,已经是快接近十一点半的光景,厨房里飘出了袅娜的香气,今天的三菜一汤,大致已经准备的差不多了。
我心满意足的看着自己的成果,这三菜也就罢了,一碟子点心,一碟子素菜,一碟子荤菜,都是家常做法,这一汤却是我最近新研究出来的“白玉汤”。
所谓白玉汤,汤底是以两种汤底混合而成,一种是用鹿筋熬制的,需要很久的时间,把鹿筋熬的融化,变成了胶状物,而另一种则必须要先做,是要由真正的河鱼,鱼头,熬煮的洁白汤底。
是人都知道,鲜字是由鱼和羊两个字组成的,那么既能够压住鱼的腥味,又调理好羊的膻味,把这两种食材组合在一起,便会迸发出让人惊叹的鲜美味道。
只不过,压制腥味,调理膻味,哪是这么容易的呢?可我偏偏也不甘心拘泥于鱼羊配,我发现鹿筋又是一种和鲜鱼可以搭配融合的食物,便巴巴的试验出来了这道白玉汤。
鹿筋冻是我早已经做好的,如今加入到新鲜的鱼头汤里,熬煮的火候刚好,已经散发出了热腾腾的迷人的香气儿,我拿起勺子,尝了尝这汤底,到底不是最新鲜的鱼头,是解冻的,对我来说还差了一些滋味。
不过对于客人们来说,应该算很不错了。
我哼着小曲,愉快的拿出发好的海参,这种食材最是能吸收汤汁儿的鲜味,越是浓厚的汤汁,越是和它相融,滋发出无穷的余味。看着白玉汤不仅洁白如玉,且因为鹿筋的原因,有些像西式的浓汤,又有些像中式的汤勾了芡,用海参当汤中主菜最是不错。
就在我忙的不亦乐乎的时候,门口的风铃声又响起,我不以为然,在我这里上了门的客人都知道,我开饭的时间是在十一点半到一点半之间,其中具体什么时候上菜,上什么菜,都要看我做菜的速度和心情,客人们若是提前上门的,都会静静的坐在位子上等着,或是看书,或是交谈,毕竟都是有头有脸的人物,能聚到这一处来,自然少不了交流,为自己拓展寻求一个人脉。
吟霜阁无意中还有了这样一个作用,倒是很意外。
我当然乐得这样啊,客人多多,才能钱多多嘛,所以在我高兴的时候,偶尔也会出去给他们倒上一杯当日的特饮,或是送上一小碟子当日的点心。
从我忙碌到现在,风铃响了好几次,意味着已经有好几个客人上门了,所以这又来了一个客人也不算什么新鲜事了。
我沉浸在烹饪带给我的愉悦里,更是不会理会,可那客人进门以后,那略微显得有些奇异的脚步声,却一直朝着厨房走来,一直到了厨房门口,这才停下。
我微微有些不悦,在吟霜阁,我的厨房绝对是客人的禁地,是不允许人乱闯的,是什么人不懂规矩,竟然径直走到了我的厨房门口?就算第一次上门的客人也不可以吧?
想到这里,我略微有些生气的抬头,刚想严厉的让这来人出去,可当看见他的时候,略微错愕了一下,脸上的神情便变成了笑容。
来人正是赫连诚。
他此时就拄着双拐,站在我的厨房门口,穿着很是轻便的纯白色t恤基本款,下面穿着一条红色的格子短裤,见我回头微笑,他夸张的深吸了一口气,然后做出了一副沉迷的表情。
我忍不住被他此刻的“表演”逗乐了,笑了起来。但内心总有一些惆怅,赫连诚也是很好看的一个男人,大眼睛,长长的睫毛连女孩子都羡慕,高挺的鼻子,一笑深深的酒涡。可如今,我不知道见过多少女孩子看他时可惜的目光。
可能会想,这么好看,又有着那么温暖笑容的男人,怎么会双腿有残疾。
两年了,赫连诚留下的后遗症就是始终不能正常的行走,那个邪神最后留下的蛊毒太猛,侵入腿部神经的部分余毒,让赫连诚的小腿常年都冰冷,没有感觉,何谈行走?
这样的毒原本是让他的双腿都没有感觉的,后来,沈景云的那包药又帮他驱除了一部分。
剩下的,便再无办法,只能靠他自身和时间去恢复。
这两年,多少也有一些恢复吧,按照赫连诚自己的说法,多多少少是没有那么冰冷了,偶尔,还会有一些条件反射般的感觉。
每每想起这个,我心里就很难受,愧疚的感觉总是挥之不去。
可是这种情绪不能在赫连诚面前表露,他很反感我对他愧疚的情绪,所以,此刻见到他,我笑的灿烂,走了过去,轻轻扶着他,口中却是在责怪:“那么好的轮椅不坐,为什么又......?”
我的话还没有说完,赫连诚便说道:“我不要坐轮椅,多活动一下对我的腿有好处的。我最近感觉快要恢复了,这是提前锻炼,你不要又啰嗦的说什么怕我摔了。”
他的话语很温和,却不容我拒绝。
赫连诚有自己的骄傲,对于双腿的事情,他表面上不说什么,内心其实还是很在意,有很多次我看见他晚上偷偷爬起来,自己强行的拄着双拐练习走路,一个人坐在小区的路灯下叼着烟沉默难过。也有很多次,他拒绝轮椅,一次次的跌倒,甚至有一次摔下了几米的高度,摔的严重。
可是他......
我张口还想说什么,赫连诚却走到了那一锅“白玉汤”的面前,深吸了一口气,然后故意开心又夸张的看着我:“老板娘,我这个客人有没有优待,能不能提前喝一碗呢?”
我知道他在转移话题,这个时候林胖头也飘了过来,绕着赫连诚转悠,一副鄙视的样子:“赫连大哥,你很馋哦。”
赫连诚对着他装作不耐烦的挥了挥手,说道:“一边儿玩去,就你这年纪可以做我爷爷还嫌老了,叫我什么大哥?再馋也没有你馋死的好。”
赫连诚如此一说,简直是在戳林胖头的痛点,他立刻做出了一副可怜的模样,直接就蹲在赫连诚的脚下画圈圈了,赫连诚看得一头黑线,只好说道:“行了行了,服了你了,下次来为你带好吃的。”
林胖头听赫连诚如此一说,一跃而起,然后认真的看着赫连诚说道:“你说的哦!”
我笑了笑,无奈的摇摇头,手上已经盛好了一碗“白玉汤”,加入炖得正软的海参,端给了赫连诚:“快趁热喝吧,别理林胖头,他现在装可怜可是炉火纯青。按照他的厚脸皮,是绝对不会因为你这些话而伤到自尊的。”
赫连诚淡淡的笑,却也没有说什么,只是找过了一个凳子坐下,低头很满足的开始喝汤,其实我知道他内心是怜悯林胖头的。
我接着开始忙碌,而赫连诚在喝完汤以后,强行的要在一边帮我,虽然他的腿不太方便,可是做事起来还是非常利索。在我眼里,赫连诚几乎是一个完美男人,无论家室,长相,性格,甚至是很多小细节。