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“茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,‘三点’为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为‘三不点’。明代为十三宜与七禁忌。‘十三宜’为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;‘七禁忌’为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。”吴昊并没有注意到梁燕看自己的眼神,依旧沉浸在自己的茶学之中。

只是梁燕悄悄的看了一眼腕上的手表,小脸不由自主的浮现出两抹红晕。

“怎么样,现在听明白一点了吗?”吴昊抬头看着她,又把她的品茗杯中加了七分满。

看着他意兴阑珊的样子,虽然自己并没有完全听懂,但还是爱怜的冲着他点了点头。

她这一点头,让吴昊又是一番的滔滔不绝。只是他并没有注意到,他这又一开口,梁燕嘴角不经意的露出一丝得意的微笑来。

“华厦茶道,就其构成要素来说,有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。”

“还有要素?”梁燕怕他停下来,马上装出十分好奇的问道。

“那是,你品你的茶,听我慢慢给你讲。一是环境。茶道是在一定的环境下进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造尤其讲究,旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵,因而需要一个与茶道活动要求相一致的环境。茶道活动的环境不是任意、随便的,而是经过精心的选择或营造。茶道环境有三类,一是自然环境,如松间竹下,泉边溪侧,林中石上。二是人造环境,如僧寮道院、亭台楼阁、画舫水榭、书房客厅。三是特设环境,即专门用来从事茶道活动的茶室。茶室包括室外环境和室内环境,茶室的室外环境是指茶室的庭院,茶室的庭院往往栽有青松翠竹等常绿植物及花木。室内环境则往往有挂画、插花、盆景、古玩、文房清供等。尤其是挂画、插花,必不可少。总之,茶道的环境要清雅幽静,使人进入到此环境中,忘却俗世,洗尽尘心,熏陶德化。你先别急,以后我慢慢给我布置。”

“那小女子这厢有礼了。”梁燕乖巧的给他一个万福,这让吴昊更加的得意。

“二是礼法。茶道活动是要遵照一定的礼法进行,礼既礼貌、礼节、礼仪,法即规范、法则。‘夫珍鲜馥烈者,其碗数三,次之者,碗数五。若坐客数至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不约碗数,但阙一人,而已其隽永补所阙人。’此为唐代煎茶道中的行茶规矩。

‘童子捧献于前,主起举瓯奉客日:为君以泻清臆。客起接,举瓯曰:非此不足以破孤闷。乃复坐。饮毕,童子接瓯而退。话久情长,礼陈再三。’此为宋明点茶道主、客间的端、接、饮、叙礼仪,颇为谨严。礼是约定俗成的行为规范,是表示友好和尊敬的仪容、态度、语言、动作。茶道之礼有主人与客人、客人与客人之间的礼仪、礼节、礼貌。

茶道之法是整个茶事过程中的一系列规范与法度,涉及到人与人、人与物、物与物之间一些规定,如位置、顺序、动作、语言、姿态、仪表、仪容等。倒茶要从左往右,起杯要三指护法。”

“是如我这样吗?”梁燕学着他的样子端起品茗杯来问道。

“不错,孺子可教也。”吴昊点了她脑门一下,接着说道:

“第三就是茶艺了。茶艺即饮茶艺术,茶艺有备器、择水、取火、候汤、习茶五大环节,首先以习茶方式划分,古今茶艺可划分为煎茶茶艺、点茶茶艺、泡茶茶艺;其次以主茶具来划分,则可将泡茶茶艺分为壶泡茶艺、工夫茶艺、盖碗泡茶艺、玻璃杯泡茶艺、工夫法茶艺。再次则以所用茶叶来划分。工夫茶艺依发源地又可划分为武夷工夫茶艺、武夷变式工夫茶艺、台湾工夫茶艺、台湾变式工夫茶艺。

茶艺是茶道的基础和载体,是茶道的必要条件。茶道离不开茶艺,茶道依存于茶艺,舍茶艺则无茶道。茶艺的内涵小于茶道,但茶艺的外延大于茶道。茶艺可以独立于茶道而存在,作为一门艺术,也可以进行舞台表演。因此说,表演茶艺或茶艺表演是可以的,但说茶道表演或表演茶道则是不妥的。因为,茶道是供人修行的,不是表演给别人看的,可表演的是茶艺而不是茶道。”

此时的梁燕,正双手托腮的一动不动的看着他。

“最后就是修行了。修行是茶道的根本,是茶道的宗旨,茶人通过茶事活动怡情悦性、陶冶情操、修心悟道。华厦茶道的修行为‘性命双修’,修性即修心,修命即修身,性命双修亦即身心双修。修命、修身,也谓养生,在于祛病健体、延年益寿;修性、修心在于志道立德、怡情悦性、明心见性。性命双修最终落实于尽性至命。

华厦道的理想就是养生、怡情、修性、证道。证道是修道的结果,是茶道的理想,是茶人的终极追求,是人生的最高境界。茶道的宗旨、目的在于修行,环境亦好,礼法亦好,茶艺亦好,都是为着一个目的--修行而设,服务于修行。修行是为了每个参加者自身素质和境界的提高,塑造完美的人格。”讲到这里的时候,吴昊这才有时间端起自己的品茗杯了,小口的品了品。

一见他放下杯子,梁燕赶紧要给他满上。

“不能这样,我不是跟你说了吗,要从左到右,先给你七分满上,然后才是我的杯子呢。”吴昊一伸手,连她的手和公道杯,一起握住。

直到这时,他才发现,梁燕并没有在意自己的手被他握住,而是那双悄眼,正水灵灵的盯着他看呢。

第三二四善善诱导

“你你别这样看着我,你到底听没听我讲呀。”吴昊有些慌张的说道,目光不敢与梁燕对视。

“怎么没听呀,我这不是学习吗。继续,还别说,以前对茶道我还真的是一窍不通,让你这么一普及,长知道了。”梁燕并没有缩回手,依然让他握着说道。

吴昊还是很自觉的,赶紧把手拿开。

“你呀,还真应该多了解一些这方面的知道,对提高你的气质有好处。”

“对呀,所以我才这么认真的听呢。对了,那你说说,茶道与茶艺是不是一回事?”梁燕笑着说道,不想给他走的借口。

“这个吧,要不以后有机会我再给你讲?”吴昊为难的看了一下时间。

“明天你就走了,我可等不及了,你接着说,我给你斟茶。”梁燕赶紧说道。

此时的吴昊讲兴正浓,已经很长时间没有这么发挥过了,这个机会他也不想放过。

“好,那今天我就好好的卖弄卖弄。”

“这叫学问,怎么说是卖弄呢,你讲的慢一点,我要全记下来。”一听他这么说,梁燕开心如少女一般说道。

“你刚才问茶道与茶艺是不是一回事,还真问着了。茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。而茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。茶艺重点在‘艺’,重在习茶艺术,以获得审美享受;茶道的重点在‘道’,旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶文化之间。

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都是权力惹的祸第279章

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