影子开心的笑着,没想到李剑飞这么好捉弄,这道题要是放在现代,是很容易就被答上来的,影子看着表情为难的李剑飞,心里有种说不出的高兴。周围的人也在默默的思考。“怎么可能过去呢,这不科学啊。”孙助理也在旁边一筹莫展,这道题实在是奇葩,要是孙助理知道的话,肯定会告诉李剑飞的,可是连孙助理这样的军师级人物都不会,影子暗暗的想到,一定是一个狗头军师,哈哈。
时间一点点的过去了,转眼已经过了一炷香的时间。影子有点等不及了,说道:“想出来没有啊,没有的话,我可是要说答案了。
我说出答案就代表你输了,这次脑筋急转弯以你的失败告终,哈哈。”李剑飞想了半天也没有想出个所以然来,既然是这样,明显自己是输定了。于
是无奈的说道:“我答不出来,说答案吧。”影子笑着说道:“那个人,当然是晕过去的啊。哈哈。”李剑飞一脸的黑线,居然这么狗血的问题来问我,这简直是侮辱我总裁的身份。
孙助理有些不服气,但是还是要来宣布这次胜利的人。
“我宣布,这次胜利的是影子。”李剑飞有些不开心,自己居然败在了这个丫头的手里。挥手说道:“我愿赌服输,孙助理,我们走。”说完两个人走了出去。影子则是想一个得胜的将军一样,开心不已。
李剑飞离开公司就直接回去了,家里还有韩嫣等着自己呢,不能在这里浪费时间,虽然影子是赢了自己,那是李剑飞让他的,想想一个男人,怎么能欺负一个女生,所以只不过是让影子开心点罢了。
在随后的的时间里,影子决定和张蓉一起开再开一个小酒店,虽然现在影子赚了不少钱,但是还想更有成就一点。
不到几天的时间里,影子和张蓉就把酒店开的像模像样了。
更让人没想到的是,张蓉原来是很好的厨师,而且是蓝翔技校毕业的厨师,真是有种深藏不漏的感觉。
这天张蓉特意摆了一桌酒菜来招待影子。影子看着眼前一大桌的美食,都是从来没有见过的,那些鱼和鸡的做法都是特别新颖独特的,还有旁边的那些糕点,几乎被雕刻的惟妙惟肖。
影子看着眼前的菜,心里想到,看来这些菜都是已经失传了的啊,几乎是见不过这些菜的踪影了,别说是平常人家了,就是那些出入豪车的有钱人,平时也吃不到这么好吃的菜来。
影子看着面前的那只鸡,这只鸡的做法完全和现代的做不一样。这只鸡呈现出来的是一种红色,像是酱油抹上去的,但是看着又不像,管他呢,先吃了再说。
影子夹了一块放到嘴里,立即被惊呆了,这哪里是鸡肉的节奏,完全是比山珍海味还要好吃很多。入口松软,就像是吃到一块鲜美的鱼肉一般,这块鸡肉不但有鸡肉的香味,还有各种草药的香味,就像是把几十种珍奇的充满香味的药材都聚集在这只鸡的身上了,除了药材的香味,还有一种炖鸡味,烤鸡味,腌鸡味,更重要的是居然还有一种生鲜的味道,而且这种味道一点都不腻不腥,完全是大自然的味道。
影子吃了一口鸡肉之后吗,忍不住想问这只鸡的做法。这简直是太超赞了,就是最高级的厨师也未必做出这种美味来,如果自己以后学做菜,一定要先把这种鸡肉的做法学会,然后回去开一家酒店,主打这种菜品,到时候一定会赚翻的。
“张蓉,这只鸡是用什么方法做的啊,太超赞了。”影子忍不住问了起来。张蓉笑着说:“这只鸡的做法啊,太平常了,就是家常的做法啊,你不会不知道吧,就是农村的大妈也会做的。”影子不禁呆了一下,晕菜,难道张蓉在做饭上面都是天才不成。
“张蓉,你还是告诉我吧,我真的是不知道。”影子急着要问出这只鸡的秘籍来,急的都快跪下了。张蓉说道:“其实做这只鸡也不难,就是从山中刚捉回的野鸡,记得要那种又肥又大的公野鸡,公野鸡的肉不那么肥腻,所以做这道菜是最好的食材就是野公鸡的肉。”影子想了想,没想到这里做道菜还这么严格。影子想到地沟油,和做肉作坊里面乌烟瘴气的**气味时,不由得对张蓉肃然起敬。
张蓉继续说着自己做菜的秘籍,影子想不通的是,这么好吃的菜谱,会做的人为什么那么少,一定是现代人太浮躁了,怎么会享受如此惬意的做菜乐趣。
张蓉继续说道:“这道菜叫千药熏鸡,一定要用上好新鲜的野公鸡才能做出来,用其他次品代替是不会这个味道的。首先把刚抓回来的野公鸡一定要是活的,现杀,把所有的毛都清理干净,浸泡在当归的药汤了,值得说明的是,这当归药汤已经是事先炖了十个时辰的。
影子惊呆了,居然这么繁琐,本来是做好心理准备的,居然比自己预料的还要繁琐,此时的影子已经做好各种奇葩的事情到来,即使再大的惊奇,影子也不会在表现出惊奇了,因为在这个年代毕竟是什么事情都会发生的。.
张蓉并没有注意到影子的惊奇,继续慢条斯理的讲述着做这只千药熏鸡的过程:“把这只鸡泡到当归药汤里,浸泡十个时辰,然后再拿出来,这个时候,当归的药汤已经完全侵入了鸡肉里。
然后再把这只泡的有些发红的鸡,然后再烧一锅水,这锅水里,放入人参,虫草,灵芝,等十多种药材。熬汤,一共熬十个时辰,最后再把这些药材捞出去,只留清汤。然后把这只被浸泡过的鸡放到这个锅里炖,这个时候要用文火炖,文化就是不能让汤起泡的那种火,然后再炖五个时辰。
这时候,这只鸡已经是很嫩了。要小心的把它捞出来,放到院子里阴凉的地方风干。”说到这里,影子不禁有些纳闷的问道:“那这只鸡不会坏掉吗。”
张蓉笑着说:“怎么可能会坏掉。这个时候鸡肉已经被炖十几种药材浸泡了,是不会坏掉的。等这只鸡风干以后就可以留着备用了。”
敢情这还没有做成呐,影子一脸的不解。问道:“那吃的时候,怎么会变成我眼前这道菜的模样呢。”张蓉说道:“这个简单,鸡肉风干以后,吃的时候,就用鸡汤来蒸,一定要用鸡汤蒸,不然味道会不一样的。用慢火蒸五个时辰。
这时候,这只鸡就会变的酥软嫩滑。再用上好的耗油抹上。就是现在这个味道了。”
影子看着张蓉很简单的介绍着这些菜的时候,心里还是有点吃惊。但是此时影子的肚子已经饿了,不管那些了,先吃饱肚子再说,这只鱼是什么鱼,看着晶莹剔透,肉质松软。夹了一口,居然这条鱼就没有刺,味道比刚才那只鸡还好。
影子大口大口的吃起来,此时影子面对着满桌的佳肴,就像是大闹蟠桃会的猴子一般,这菜在人家那里会有,这明明就是天上的东西,影子吃着这些菜,仿佛感觉自己已经到了天上一般。
眼前这盘黄黄的是什么,一颗一颗的,影子一吃,一股浓烈鲜香的螃蟹味道飘出来,哇塞原来是蟹黄!这在现代可是比较贵重的东西,还有这白色的小球,夹到嘴里,这只小球,是虾肉做的。在吃了一会之后,影子吃的肚子都快撑的不行了,然后才发现旁边还摆着一杯,黄颜色的果汁一样的东西,而这个杯子看上去就像是青花瓷一样。
影子看着这个杯子想到,这不会是个古董吧,对于倭国人,也是醉了。