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我们家总是一个季度一栏猪,家里随时都是12头猪,一栏三头,这样每个季度都可以卖三头猪,以前姐姐和哥哥在,切猪草轮不到我,哥哥姐姐一去住校,我这个10岁不到的孩子就可怜了。每天放学回家就得给这12头猪准备第二天的猪食,我们以前养猪是去地里面一片一片的拔菜叶,还不能一颗一颗去拔,因为砍了之后,就不能再生新叶子了,什么牛鼻菜啊,什么大白菜啊,什么红苕藤啊,一片一片去拔,还只能把最下面的老菜叶,12头猪的食量,我需要2个多小时才能拔出来,我一次背不动,还得分几次背回家,因为燕子家的猪没有那么多,她先干完还要过来帮我干。

背回家后还得砍,这玩意得砍得细细的,砍猪草有时一不小心,手上就是一个大口子,血淋淋的,自己那点白酒消消毒,有时没有酒精,就直接撒泡尿来消毒,然后随便找块布包扎一下,还得继续继续砍,所以现在看见一些人一个小小的伤口还要休息几天,我有些嗤之以鼻,当然条件不一样,可以理解。这还不够,有些猪草比较多土,还得去洗,活就更多了。

我们老家为了提高猪的吸收率,还得要煮熟才能喂,光是猪这12头猪的食物,大概要耗上两到三个小时,平时我上学,煮猪食的任务轮不到我,但是一到周末,那这个任务就当仁不让是我的了。不要想到这个活是轻松的,这个活非常麻烦,我们老家因为养猪,基本柴火不够烧,都是什么树叶啊,稻草啊,麦秆啊,玉米杆啊,这玩意必须时刻守着,还得不停的拔火灰,否则火就熄了。这还不够,还得要不停翻锅,否则下面熟了,或者下面糊了,上面不熟,一个体力活啊。看着跳跃的火焰,有时仿佛还能看到革命故事中烈火焚烧的英雄,想象他们的英雄事迹,有时也算是一种别样的收获了。

然后还得喂猪,反正一天好多时间都浪费在这些猪仔身上了,我不觉得伺候它们比养小孩容易,这玩意不能断粮,所以家里从来不能缺人,就被套牢了,所以我去亲戚家,基本都不过夜。因为柴火不够烧,还得去捡柴,捡树叶等等,反正有干不完的活,有人可能会问了,为什么不烧煤炭和木材,我们不产这东西,如果烧这些,估计我们早破产了。

我母亲选小猪的方式我是一直有意见的,但是到现在为止,我们也无法确认谁的方法是对的。我母亲为了省钱总是挑最小的猪儿买,说小个子猪小时候营养没有跟上,被别的小猪欺负,所以没有长得好,我们单独养了,就好好照顾他们,它们发展潜力大,小猪仔的价格比肥猪的价格贵很多,这样省钱。我就反驳母亲说,同是一窝长大的孩子,别的猪长得快,我们家这个最小的,肯定是吸收不好,不长个,肯定有问题,不划算。这个问题从来没有得到印证,因为我们家养猪总是别人家厉害,我们基本10个月就可以养到200斤以上,比别人家的总是先出栏,主要是我们家的住得到的照顾比别人家的多。要知道,我们家的猪那绝对是绿色环保的猪,没有任何的添加剂饲料,养肥一头猪,那真是费老力了,还不值钱,现在这种绿色猪哪去找啊。为了这些我们吃不上的猪肉,我可以说是呕心沥血,我是非抗拒的,但是父母太累了,我没有办法明着抗议,那也只能把这种愤怒埋藏在心理。由于自己养猪这么辛苦,却得不到猪肉吃,每天得首先让猪吃饱,人都吃不饱,猪比我们的日子过的好,我反正是有意见的。

养猪最害怕是得猪瘟了,这玩意一来,病来如山倒,兽医来了有时都无可奈何,那是一锅端,连本钱都要被收走,所以一旦发现闹猪瘟,父母总是赶紧把猪儿三头三头的隔离,关到窖红薯的地窖,防止交叉感染,然后石灰消毒,大概一个月之后再赶回来。如果猪瘟扛不住,没有办法的情况下往往会在猪儿临死之前补上一刀,把猪血放掉,这样猪肉好处一些,我们老家的瘟猪是从来都不会扔掉的,自家吃不完,还得请周围的邻居和亲戚来吃,爷爷说,经过高温消毒了,任何病菌都死了,没有什么吃不得的,有肉吃就不错了,不挑三拣四,所以瘟一头猪也是全家改善生活的机会。

我放暑假的雷打不动二件工作,早上和傍晚放牛,上午和下午放鸭。放暑假了,姐姐和哥哥回来了,挑水和养猪就成了哥哥姐姐的活,我就负责养牛。农村的牛往往也是主要的劳力,得好生照看,放假或者放学的时候,我就会去放牛,我们家养的牛跟其他的牛不一样,是斗牛的一种,不能几头牛一起放,只要两头牛凑在一起,必然拼个你死我活。因为燕子家也有一头水牛,她也经常放牛,但是我们却不能同路,只能隔山相望,仿然牛郎和织女,互相在两个山头招手致意,实在有些遗憾,大概距离能产生美吧。

我很是羡慕年画中骑牛吹牧笛的牧童,我家的水牛脾气比较犟,我想骑它,每当我跳到牛身上的时候,这头牛总发狂,奔奔跳跳,把我从背上摔下来为止,有一次差点把摔下来的我踩到了,这人与牛的斗争持续了好多年,虽然我是个顽固的斗牛士,但我一次也没有把这个牛征服掉,让我这个斗牛士往往有些灰心丧气,虽心有不甘,但也无可奈何。我放牛有时看见牛吃庄稼了,拼命扯着牛不让吃,后面发现自己的力气根本不是牛的对手,尤其是到嘴的庄稼,牛怎肯放过,这种情况下,我就开始改变策略,让牛把这颗已经毁坏了的庄稼吃干净,但是严防它在伤害第二颗庄稼,有时我对于这些汗滴禾下土的庄稼主人也很内疚。这种生活一直持续到我上大学,放牛都是我童年的一部分。

一到暑假,我的父母为了贴补家用,给我买上三十只鸭,从放暑假到上学,正好养大,暑假结束,父母就把鸭子卖掉,刚好可以凑够我的学费,也算是我的最原始勤工俭学了。这些养大的鸭子我是一直也没有吃上,正所谓的“遍身罗绮者,不是养蚕人”,大概就是这种窘境的真实写照了。我的鸭可绝对是天然无污染的鸭了,大抵没有比这更加美味的鸭了,因为我的鸭没有一点人工饲料,全都是上山吃虫子和天然草药长大的旱鸭了。每只鸭子膘肥体壮,绝对比我后来在全聚德吃的烤鸭美味多了,虽然我一直也没有吃上,但是我经常可以想像当年这些鸭子的鲜美。

由于燕子家中没有男孩,她父亲就把燕子当男孩子养,看见我妈妈买鸭,也给她买一群鸭,于是我们两人特殊的友谊,我们经常将鸭子放一起养,为了区别开两家的鸭,我们就在她家鸭头顶给把毛给剪了,方便区分,这也是非常快乐的时光,60只鸭浩浩荡荡的赶上山吃虫子,吃草籽,她在前面呼唤小鸭,我在后面赶小鸭,绝对是一个完美的组合,而且男女搭配,干活不累。因为跟这些鸭朝夕相处,与这些鸭建立了深厚的感情,每只小鸭我们都能通过鸭脑袋和眼睛想象成一个认识人的影子,有时我们还会给这些小鸭起上这些的名字,当然不能叫全名,就一个代替,否则这些人知道了,非得揍我们不可。由于长期的相处,当几群鸭混在一起的时候,我们能一只不差认出来我们的鸭子。

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风骚的小姨子,文静的老婆,豪爽的岳父,善良的岳母,幸福在俄罗斯第103章

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