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驯鹿血是一种补品,其他人只喝了一小口,韩宝来怕是口干舌噪,他喝了一大碗。这是温热的鹿血,腥臊味很浓,只有重口味的人才喝得下去。传说当年雍正就是喝了驯鹿血,他兽性发作,与民女生下乾隆。

李长江书记开玩笑:“韩部长啊,东北的大姑娘比驯鹿难驯得多哦。”

韩宝来抹掉嘴唇上的鹿血,马上还以颜色:“李书记的经验之谈,晚辈铭记在心。”这话让李长江闹了一个红脸关公,是啊,你没打过主意,怎么知道她好驯还是难驯?这不是不打自招吗?

薛鹏司令员提醒老李:“韩部长没那本事,还能名震中外?你还想占韩部长的便宜不成?你不是自惹一身臊?”

好在总理是仁慈人,他没有出来看看韩宝来如何料理这头驯鹿。韩宝来这时候看上去根本不像什么部长,他就是一名屠宰师傅,虽然有两名师傅在场,只能给韩宝来打下手。本来这鹿皮是好东西,但韩宝来要烧烤,这皮非保留不可。褪毛只能采取开水烫,用刀刮干净。跟乡村屠宰师傅给猪刮毛差不多,然后剖开腹部,掏出内脏。内脏也是好东西,他要做出六个菜来,脆生肠、卤肥肠、凉抖肝片、汆毛肚、爆炒鹿鞭、煲肚片。

最拿手的还是烤全鹿,先将驯鹿的四肢剁下来,准备煲成卤蹄子,其它的部分用盐腌制之后,里面加上香料缝合,固定在铁架台上,先用香茅烤,然后架起炭火猛烤,最后用星火爆皮。皮爆得脆不脆,还要靠刷酱,保证不开裂,直到烤成表皮黄澄澄为止。

烤全鹿,全是考验一个人的耐心和毅力,你看这家伙自始至终在现场,他每道工序,自己把关,没有一点马虎的。鹿烤得金黄,直往下面淌油,他也烤得满脸绯红,热汗直流。真是自讨苦吃,到酒店点一个菜,你还怕厨师不尽心尽力的做。但这小子,他就喜欢这过程,还有他让杜芊芊、江楚瑶两位大美女一直跟着他用手机拍。这视频往环球游旅游网上一挂,长春的旅游一定会火爆,到长春烧烤驯鹿,肯定引来全球的食客。

你看,韩宝来一刀切下去,围观的人们忍不住发出“哇”地赞叹声,刀切金黄的鹿皮发出咔咔地响声,那肉外焦里嫩,直冒青烟,里面是缝合的,里面的肉汁一点没挥发,韩宝来并没有戴乳胶手套切,他手上是亮闪闪的汤汁,他自己噘了一下,美滋滋地眯缝着桃花眼,还很响地嗒了一下嘴,引得围着的食客大呼小叫,韩宝来只给指头给她俩舔,当然男人是不屑的。可他是韩宝来,没人敢偷嘴,只能咽口水。韩宝来是故意这么耍他们,让他们害上馋,呆会儿才会大块朵颐。

今晚是全鹿宴,总理开了十桌。当然总理不先动筷子,别人是不敢先偷嘴的。你看,这宴席分下来就显得没那么豪华了。六个碟,加一盘烤肉,一碗酱蹄。

韩宝来请总理尝一尝烤肉,总理在众人的注视下,就着韩宝来的筷子咬下一块,细细地嚼了起来,那眼光就亮了,脸上漾起了兴奋,频频点着头说:“嗯,香,香!各位不要客气,趁热吃,别辜负宝来的一番美意。当然喽,宝来辛苦了,多吃一点。俗话说,杀鸡提客名,还不是一家人吃了?好口味,这鹿肉真是人间奇珍!”

总理这一赞许,早就喉咙吐得出火的食客,现在得到首长发话,再不必谦逊,当下拿起筷子吃了起来,当然在坐的是平职还好说,要是有一名大领导在里面,那还得让着大领导吃,吃也要讲讲礼仪文化。

韩宝来这一桌,除了韩宝来作陪,还有副总理王学兵、发改委主任屈武子、商务部长陈邦柱同志、国安部部长钱文清、交通部长张行健、公丨安丨部长贺国强、中宣部曾庆林、沈阳军区司令员薛鹏。

“总理,你吃。”“张伯伯,你吃。”“陈伯伯,你吃。”“钱伯伯,你吃。”

“宝来,你以后可能会得一种恐惧症?”张行健部长取笑他。

王学兵副总理与韩宝来有知遇之恩,他懂张行健的意思:“他这恐惧症早就有喽。以前每到北京必到我家打秋风,我吃什么跟着我吃什么,现在我请都不到喽。不是我家门难进、脸难看,而是恐惧心理作祟。”

曾庆林说:“这说明我们太倚老卖老。你看我们坐着吃现成的,人家烤了半天,还要给我们先夹上菜,他本来就爱了这东东,偏偏还要等我们都尝过了,他才能动筷子。怎么不对我们这帮老家伙有恐惧症?”

韩宝来嘴里塞满了烤肉,眼睛放着狮子掠食的光芒,大嚼特嚼,还呼哧呼哧说话:“你看我像有恐惧症的人吗?”

屈武子深有感触:“有就好了。你们不熟悉宝来,我可是熟悉宝来,天不怕地不怕。别看在长辈面前像乖乖虎,其实骨子里啊,我行我素、唯我独尊的。要是在十年浩劫,牵我们游街都有可能。”

王学兵嘲笑道:“宝来,这么说,你生错了时代?你倒说说,我们在坐的,最想牵哪一个游街?”

“什么?眼睛看向总理,不会是总理吧?”曾庆林部长拍着巴掌惊叫起来,真会找乐子。

韩宝来咽下口中的食物才说:“我听说,在我们湘南曾经有一种古老的法术,要是那一个在酒席上吃相不雅,穷吃饿吃,那个懂法术的师傅就看他不爽,暗中放他的卡。他一会儿就给鱼骨头卡住喉咙,一个晌午休想再吃什么东西。甚好今晚没有鱼,吃鹿肉总噎不住我吧。你们爱说,我爱吃,各取所好吧。屈老师肯定要报一箭之仇,记得屈老师第一次吃湘菜,我搞了十个大菜,有菜花鳖、九节虾、酸椒麂子肉、子龙脱袍等等,屈老师吃了一截蛇里脊,他辣得舌头吐出来直喝凉气,全身冒汗,脸比关公将军还红。再不敢下筷子了。我不用牵屈老师上街斗,也不用灌辣椒水,就请他吃一点超辣的口味蛇就行了。”

屈武子哈哈大笑:“小家伙当年是别有用意的,极力想摆脱我,我就天天跟着他。他就无所不用其极对付我,真的,就差没给我灌辣椒水了。”

总理心情爽,吃得很开胃,他咽了下去才说:“你们说,中央派屈老管教宝来,是管教好了,还是管教坏了呢?我们今天来评一评功过。”

王学兵第一个开炮:“管教好了,过去是美女成群,今天就两个保健医生了。”

屈武子涨红了脸:“这不是我的功劳,不敢贪天功。这是夫人的功劳。我只能在文化教育方面影响他,主要是学术方面切磋交流,生活作风方面,我不能教他,只能靠自己体悟。”

韩宝来真诚地说:“屈老师是当今的学术泰斗,我原以为国学没有什么好学的。屈老师给我开了课之后,我才知道国学博大精深。很多大智慧,原来可以到经史子集当中去找。我当年在纽约托市,其实,我的投资智慧就在国学经典中,《论语》、《道德经》、《庄子》、《孟子》、《墨子》、《韩非子》、《孙子兵法》、《史记》、《汉书》、《资治通鉴》,还有《菜根谭》。”

王学兵副总理一齐鼓噪:“好,好,我们欢迎宝来给我们讲讲国学怎么炒股?这可是拿钱也买不到的经典之谈。同志们,鼓掌啊!”

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