不知道得罪了谁,政府三天两头派人来检查,一会儿是检查消防,一会儿又是餐厅卫生检查,一会儿又是税务检查,一会儿又是扫黄,坑死人了不偿命的节奏,我只能找酒店的老板出面解决,老板非常明确的告诉我,这些人就是来要钱,相当于交保护费,看来老板深谙此道啊,以前我不当家,故而不知道这些门门道,只好找老板牵线搭桥,给人家送钱呗。这些鸟人胃口大开,费用比以前高了好多,没有办法就当养猪,等养肥了再宰他们,只能这么安慰自己了,为此酒店每月就多了一万美金的费用,只能认倒霉,谁叫咱在他们的地盘上呢,公权部门要找你麻烦,那是分分钟的事情,哑巴吃黄连,有苦说不出来啊,这就是万恶的资本主义,想想社会主义青天白日谁敢造次,还是社会主义好,没有这些腐败问题,看着普光头就来气,腐败不说,还甩结发妻子,把老婆都赶到美国去了,这样的老大能带出来好的团队,我还不信了。
此时酒店员工有40多人了,我的工作量也比以前大多了,心理工作室也忙不过来了,我只能每天接待一位客人,多余的客人就让助理自己接待了,经过一年的沉淀,心理诊室的客人积累不少了,于是我又招聘了一位心理咨询师,我让他们拿60%的提成,剩下的才是我的,有些客人指名要我咨询,我才会出面接待,资费也从以前每小时50美金时涨到了100美金,我需要腾出更多时间来管理酒店,我不能因小失大,只能抓大放小,有所侧重。
到了一年一度的旺季时间,随着酒店的宣传的深入,酒店客源越来越多,业务越来越好,有时候客房满载负荷,酒店客房间毕竟是有限,依靠酒店的平台卖房间,我们的收益始终是有瓶颈的,120间房的满员运作就是我们的天花板,何况这种满员运转的情况是可遇不可求的,酒店业务再好,依靠卖客房始终无法完成我所预订的年度计划。要完成年度100万美金利润的目标,我只能另辟蹊径,还得开源、开源、开源。
既然有了目标,那就是我们奋斗的方向,那就是我们的阵地,纵使千般困难,淌着血我们也得冲过去,困难再大,总有解决的方案。只要不懈的努力,我们距离目标总会更近一些,前面只有一条出路,寻找新的经济增长点。中国客户比较喜欢俄罗斯的特产,俄罗斯的蜂蜜,品质真是世界一流,天然绿色不掺假,很有益于身体健康,很多客户一箱一箱带回国。为此我引进了这个项目,联系了一家山区养蜂场,让他们专业给我们酒店供应蜂蜜,无心插柳柳成荫,酒店一年居然能销售30多吨蜂蜜,尽管我们的价格比超市便宜,一年下来还是有10万美金的收入。这是我们意外的收获了,原来只是想给客人一些便利,代销一点蜂蜜而已,结果我们却做成了一个拳头项目。
俄罗斯还有一样非常驰名的特产,那就是产于俄罗斯的加里宁格勒琥珀,是世界上琥珀和蜜蜡的主产区,我们很多住店客户对这个东西感兴趣,为此我还专门跑了一趟加里宁格勒,花了一万美金买了10公斤琥珀原石,2008年琥珀还没有被热炒起来,价格还很便宜,于是我在酒店大厅里面摆了两个原石展示柜台,尝试着销售,琥珀是按克计算的,当时我们一克就加上大概人民币大概3块钱左右,10公斤,大概两个月就销售的差不多了,挣了大概有5000美金,薄利多销,于是这业务也被我们保留了下来,一年大概也能创收十万美金左右。
很多住店客人来了莫斯科,经常找我打听莫斯科的信息,他们对莫斯科两眼一抹黑,很多信息都是从别的中国人那里道听途说,加上语言和国情的陌生,他们很多信息与实际有很大的偏差的,许多客人有在俄罗斯投资经商的想法,需要了解当地的法律和市场信息,还需要建立自己的公司,由于各种原因,他们了解的信息并不准确,或者效率很低,或者压根无从下手,这也让我找到了一项新的利润增长点。
为了解决因信息不对称产生效率低下的企业行为,我断然决定成立一个中国企业国际服务中心,在我的酒店里面腾出一个房间作为新的办公室,招聘了两位助理专门服务于国际企业服务项目,我让他们调查如何为中国企业在俄罗斯设立办事处、分公司、合资公司、独资公司办事流程,整理需要的相关资料等信息,建立标准化作业流程,明码标价服务的价格,通过透明流程化的运作,不会因为员工的离职造成部门的停转,谁走了服务中心都可以照样运转。
这个国际服务中心就这么紧锣密鼓的开展起来了,服务的内容主要有:一、企业设立服务;二、信息调研;三、国际市场的合作开发;四、国际市场的员工代管;五、法律咨询服务、六、国际物流服务、清关等等。服务中心就是通过建立信息资源库,降低客户独立调查信息成本,与其独立运作高昂的成本代价,不如找我们服务中心合作,我们更加熟悉当地的环境,办起事情来更加专业有效率,事半功倍。为了提供更加专业的服务,我又招聘了两位员工服务于这个部门,另外我还指派了一位翻译在这个办公室提供翻译支持,这一项服务给我带来了很多客户和商机,这里俨然就成了中国商会,这个项目每年至少给我带来20万美金的收入。
“有志者,事竟成”。我充实地度过了我的2008年,到2009年年初的时候,我对上一年度做了详细的汇总,我完成了人生第一个百万美金目标,达到了以前想都不敢想的高度,算下来酒店有了120万美金纯利,超额完成了预订计划20%,我创造了新的人生记录。对我来说,这是一个新的人生起点,我的未来有着无限的可能,路就在我们的脚下,我们豪情万丈迈向未来。此时我才29岁,蕾拉27岁。
我们还得继续投入经营酒店,我同蕾拉商量暂时先不买房,要把资金用于继续经营,如果我们此时买房,资金又会捉襟见肘,再等一年吧,40多位员工需要吃饭,公司需要好好打理,资金压力也蛮大,我们得一步一步前行。此外我也习惯了老丈人家里的生活,一家子人其乐融融,很温馨惬意,每月我只要给家里交两千美金的生活费,什么都可以衣来伸手饭来张口。当然家里如遇大的支出,我也当仁不让主动承担了,老丈人那辆伏尔加已经破旧不堪了,我们出钱给他换了一辆韩国现代车,虽然不是很昂贵,但老丈人还是非常开心。家里房子有些破旧,我们又掏了些钱装修一新,谁叫我们是老大呢,收入比他们高一些,能力强一些,责任就会大一些,自然对家庭的贡献就要多一些。
感谢同仁们在这一年的辛苦付出,我们给了每位员工一个红包,基本都是两月的工资,对于年初支持过我们的同事,我们更多加了一月的薪水给他们,也是就3个月的薪水了,自然大家都很开心。对于入股的厨师和穆斯林妹妹,收益自然更加不菲,拿到了本金和利息,也拿到了分红,还让我下次有机会带着他们玩,感谢他们的信任,因为他们同舟共济,我才扛过了艰难的2008年。此时大家都对酒店的未来充满信心,尤其后堂厨师,自他们成为股东之后,他们责任感完全不一样了,以前会在采购里面扣点小钱,后来他们就不再吃好处费了,可能他们也觉得自己是酒店的主人了,并且两人都相互监督,所有的一切都在向好的方面转变,艰难的2008年,最终回报了我们大家,感谢主啊!