弟弟按照章笑指挥，架好了锅。章笑则开始处理最重要的食材，牛肉与牛杂，牛杂包括

肚、肝、心、舌、千层肚、头皮，共计一斤左右。

制作这些食材先需要长时间的卤制，因为时间有限，为了让食材更好的入味，章笑将食材们切成平时小的小块，切成五厘米左右宽的条状。

处理完后，章笑一把将这些肉块倒入清水当，他嘱咐弟弟说：“先用旺火煮沸，然后细细的撇去浮沫，你能做到吗？”

“我能！”

“好，小凤，准备酱油三十克，花椒粒五克，香油二十克，花椒粒五克，八角十克”

八角10克，花椒粉1克，桂皮1克，精盐30克，料酒10克。”

章笑话语落下的瞬间，小凤已然手忙角落，从袋子不断的取出调料在电子秤，而后会放到准备台的小盘子。她急切的将头发扎起来，嘴快速的说，手快速的动着。

“酱油三十克……香油二十克，还，还有什么来着，啊啊啊，我全忘了。”慌张的小凤抓了一把花椒，没拿稳，全给掉到地了。她慌张了，这个时候，大哥过来拍了拍她的肩膀，轻声的说：“小凤不要慌张，八角十克，花椒粉十克……”

听到了亲哥哥的安慰，小凤立马平静了下来，按部班的工作。章笑看到了这一幕，由衷欣慰，兄妹之情让整个团队愈发的团队，高效！

咕噜噜的锅的水烧开了，肉块伴随着泡沫在其翻滚着，章笑看到差不多了，便将一口铁锅置于火，而后眼睛一闪，好似取秘密武器似得从刚才的调料包取出了一瓶黑糊糊的液体。看起来让人有些不敢接近，但这可是他跟张大哥索取而来的老卤水，说是宝贝也不为过！

离开售卖香料的张大哥那里，章笑便发现了他家熬制的这锅老卤水，要了一瓶子过来，当做自己的秘密武器。

待锅在火热了后，章笑将老卤水放入过后，而后加入花椒粒、桂皮，八角等香料，再加入适量清水，紧接着将牛肉与牛杂放入，再用旺火煮沸。

肉块在棕黑色的卤汁里翻滚着，颗颗香料在其旁边滚动着，白色的烟雾从锅划过……

香味瞬间爆发！

全场人的目光全都聚集于此，每个人心都冒出一个想法，那个锅的东西到底是什么？为什么会这么香！？

一旁的韩国队本来在炒什么年糕，也挺香的，吸引了不少人的目光。但是，待章笑这一队伍一起灶，从锅的散发出的味道如‘香味混蛋’似得瞬间压倒了其他任何香味，横扫整个场馆！

围观的群众们，不少人都往章笑这边聚集，想要看个究竟，但好不容易的挤了过来，却看见章笑那个锅盖将锅给盖住了。他们心却愈发的期待起来，如此香味扑鼻，那成品的味道到底如何？

不少人已经嘴生津！

夫妻肺片的前期准备阶段告一段落，一行人开始准备主菜。

主菜做什么？

章笑，他像很多爱作梦的年轻人般，脑浮现许多形幻想，可以很卡通、很色彩鲜艳、很阴郁灰色也很跳跃活泼。

一把刀，一口锅，满脑创意点子。

章笑闭了眼睛，当他睁开眼睛的时候，嘴角也跟着露出微笑。

三人露出一副看大师的眼神，几乎是仰望着章笑，小凤偷偷的问：“章哥哥，主菜咱们准备做什么？”其他两人也紧张的咽了口唾沫，四只眼珠子都不由自主的颤抖起来，期待着章笑的说出来的神级菜品。

章笑早已在心定下来一个菜品，他深吸了一口气，仿佛将周围的空气都吸干了，三人都屏住了呼吸。

“土豆烧牛肉！”

当这五个字说出口的瞬间，三人几乎快要尖叫起来，然而当他们再细想一下……哎？好像跟想象有些不一样啊。

这道菜品听起来有些平庸啊？

听到章笑这个决定的时候，三人觉得有些失望同时局的不可思议，因为时间有限，要想将牛肉烧烂起来需要几个小时的时间。

其实，章笑也觉得非常的棘手，若是时间充足，他感保证仅凭借这道菜品一定能征服众人的胃口。

但是时间非常的不充足，所以说，只能同一点特殊手段了！！

三人半笑不笑的尴尬表情映照在章笑的眼神，他当然明了这三人脑海的想法，笑说：“当然，此土豆烧牛肉非彼土豆烧牛肉，好了都别愣着了，干活去。弟弟去把土豆削皮，哥哥去烧开一锅水，小凤去配料，来，速度，速度。”

章笑则开始专注的料理起来。

章笑留了一头超级有型的油头，加蓄胡的酷模样，有一股西方结合的魅力，虽然让他的外型看来实际年纪大很多，显得成熟。但是当他开始料理，聚精会神的品尝着每一道菜品的味道时，相当成熟与满满自信即刻涌现！

场，大多数男子都盯着荷兰的辣模组，而场大部分女子都都慢慢的注意到了这位国男子的身！

章笑专业的手法令每个人都领略到了国厨艺的魅力，从将牛肉切成大小均匀的肉块，到焯水，再至油锅里放入葱段，姜片，八角爆香，而后加入焯好水的牛肉，翻炒一会后，章笑眼光一闪，抄手倒入高度数的白酒，用来去腥。酒精被蒸发的瞬间，章笑手腕轻轻发力，颗颗牛肉腾空而起，唰！炙热的火焰从锅内喷发而出，化作一米高的火凤凰，在黑夜留下美丽的印记！火焰后的章笑显得非常帅气！

哗啦啦，掌声如潮水般的响起，每个人的瞳孔都闪过一抹艳橘色。

“哇，真是精彩啊。”

“不仅香味十足，观赏性还这么足，真得是太期待了！”

因为这次品尝的人大多数都为国外人，所以说，章笑为了国外食客们，稍微改良了一下土豆烧牛肉，在放了基本的生抽，老抽等调料后，他还加了不少式料理从未用过的材料，这些材料都是他在意大利所接触的调料。根据他品尝美食的经验，应该会是一道西结合的升华改良菜品。

不过，这也是他第一次尝试如此，具体的结果还是得看结果如何，当他将调料加完，将锅盖盖，细火慢炖的时候，章笑心祈祷，他又是期待，又是忐忑，不知道最终的结果到底如何？

前菜与主菜的前期准备都已经结束了，接下来是准备甜点的时间了。

紧张的节奏得到了舒缓，每个人都擦了下头的汗珠。

场观看的人都非常的意外，虽说国组是最后加进来的，但是他们的进度却好似是最快的，场的时间不过过了半个多小时，大部分人都还在准备前菜，而他们组前菜与主菜都已经烹饪了。

悠闲的感觉真是舒服啊~

章笑由衷的叹了口气，剩下的时间可以慢慢的制作甜品了。对于甜品来说，章笑还真得不太擅长，与他们交流，发现小凤倒是很擅长制作甜点，但是很擅长制作面包蛋糕什么的，对于国传统甜点还真得没接触过。

这下难倒众人了。

章笑拖着下巴，深思熟路了一会，另外三人都盯着章笑，把全部的希望都寄托在他身。

章笑猛然回神，看了三人一眼，苦笑摇头说：“你们三人别光愣着啊，你们也想一想呀。”