爱巴士书屋说:没有收尾的作品并非都是太监文,也许...就好比你追求一个人,最终她(他)并非属于你。

这米饭也绝对不是简单的米饭,咀嚼在嘴里,颗粒完整、熟而不烂、油润软滑、香浓味正。章笑猜测,应该是在蒸米饭的时候,加了滋润的鸡油和鸡汤煮出来的。

太美味了,太美味了!

这样煮出来的米饭,每一颗米都吸饱了鸡肉的鲜美,一口咬下去,满嘴喷香,让人很是满足!

哇,HN鸡饭,果然名不虚传!

不一样的美味,让章笑立马成为了HN鸡饭的“忠实粉丝。”

说起HN鸡饭,还有一段有趣的历史。

HN鸡饭起源于我国HN岛的WC市。HN人会以昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在HN岛俗称为昌鸡饭。

20世纪初期,随着移民潮,早年下南洋的淘金客们,将这个菜式带到了马来西亚、新加坡、泰国和香港等地,从而在异地发扬光大!

后历经演变,HN鸡饭成为了新加坡的国菜。

夹起鸡肉,沾满了酱汁,配喷香的米饭,一口下去,好吃到章笑几乎要尖叫跳跃起来,每个细胞都紧缩在一起!

此鸡鲜嫩多汁,此饭鲜香可口,章笑从未想过普普通通的飞机餐竟然会如此美味,鲜,嫩,滑,爽,香,太好吃!

要说唯一的缺点是太少了,真得是太少了,真得是非常的少!

章笑吃的正尽兴呢,再想吃下一口的时候,却发现饭盒空空如也。

“这没了啊。”章笑有些失望的放下了刀叉,不过随之而来却是浓重的期待感,还有两个小时到新加坡了,光是飞机餐都这么美味,那当地的美食该多么好吃啊!

章笑先压下了激动的心情,将最后的水果的两下扫空,在空姐过来清理的时候,将空餐盘递给了她。

吃完饭与皮特又聊了一会,困意便渐渐来袭。

章笑拿出祖传长颈鹿U形枕,套在脖子处,准备小睡一会。没办法,肚子饿,睡着不饿了。

章笑小睡了一会,便听到飞机响起了广播,提示还有半个小时要到达新加坡的樟宜机场。乘务员很贴心的用与英同时播报。

听到广播的声音,章笑兴奋得直接不困了,他打开了窗板俯瞰整个新加坡。

给他最直接的感觉是——一片绿!

从空看去,新加坡与其他现代化的城市不同的是,这座城满是绿色!

城市之,高峻的乔木.低矮的灌木,如茵的草地,彼此辉映;楼房的立面绿化,立交桥和高架桥的垂直绿化相得益彰;这一切营造出了一个夸姣的绿色世界!

不愧为花园城市之名啊。

这趟航班有不少人是直达新加坡的,也有不少人跟章笑一样,目的地在新西兰。不论如何,每个人都兴奋的下了飞机。

章笑办理好了换乘手续后,不甘心等待。既然来了,即便时间段,也要出去逛一逛,吃了吃。要不感觉跟吃亏了似得。

要说新加坡的化,娘惹恐怕是最深入人心。

娘惹,两个字在舌尖一滚,婉转的音韵便带出了丝丝缕缕温柔缠绵的味道。若是再将这个词具象化,那应该是一道窈窕的倩影,繁复的刺绣枝枝蔓蔓地盛开在她的轻衫,娘惹花布的长裙勾勒出她苗条的身段,阳光透过彩色玻璃窗落在她缀满细珠的鞋面,投下一片如梦似幻的光晕。

大多数人知道娘惹是因为娘惹菜好吃,其实这一道道浓郁辛香、繁复精致的美味背后,是一个南洋特有的神秘族群。

自15世纪起,不断有华人飘洋过海定居南洋,与马来女子结成婚姻,他们所生的后代被称为土生华人,男性称为“峇峇”,女性便是“娘惹”。

娘惹如同国的名门闺秀,生于望族,长于深闺,一生专事厨艺和女红。

娘惹化保留着华传统的印记,同时融入了马来、印尼和英国各种明的元素,最终成为了一道独一无二的风情,如今仍留存于新加坡和马来西亚一代。

常说机场是一个国家的第一张名片,在新加坡的“名片”樟宜机场里,章笑穿梭在来自世界的游客,当然也见到了少不了娘惹化的印记。

作为娘惹化的精髓,娘惹糕和娘惹菜肴自然也成了赏味首选。

章笑发现,繁忙的机场的每个航站楼都有一家名为”BengawanSolo“,的糕点店。每一个店面门口都拍着长龙。

游客们的这个行为自然吸引了章笑的注意,他惊觉起来,应该是个美食店!便站他在店面门口看了下简介。

果真如此。

这个新加坡国民糕点品牌以娘惹式糕点著称,创始人AnastasiaTjendriLiew便是一位出生于印尼的娘惹,她远嫁到新加坡后,便凭着一手烘焙的好厨艺于1979年开办了第一家BengawanSolo,多年来不断传承创新,如今分店已遍布新加坡全国。

如此美食自然不能错过了!

章笑耐心的排着队伍,点了店家首推斑斓叶蛋糕和彩虹蛋糕。蛋糕不大,适合作伴手礼。

呈淡绿色的斑斓叶蛋糕,是用斑兰叶捣碎成汁,拌进蛋糕材料里制成的雪纺蛋糕。

烤好的蛋糕外观与普通蛋糕一般无二,但是当章笑切开才发现里面是绿莹莹的颜色,吃起来仿佛含着汁水,嫩嫩的,再加独特的斑兰香味。

第一次吃到这种口味的蛋糕,让章笑楞神半天,他捂着嘴巴,一脸的不可置信,太美味了!他心试想,恐怕没有人会讨厌这种味道,人们一试验便会爱它啊。

再来试一试彩虹蛋糕,它不仅颜色缤纷可爱,一口下去,椰香清甜,口感绵,软糯香甜。

章笑感觉自己可以一直吃下去。吃到天荒地老!

吃完了两个小小的蛋糕,章笑总觉得不太尽兴,又点了一种绿色的煎蛋。

之所以是绿色的,因为这外面绿绿的饼皮是用鸡蛋混合了班兰叶汁煎成的。甜甜的斑斓皮加里面咸咸的椰丝,东南亚风十足。章笑还是第一次吃到咸的椰丝,别说,还不错,椰丝爱好者们一定不能错过!

章笑虽说想继续大吃下去,但是,三个巴掌大的蛋糕已经花了他五十八元的经费了。这,还没有开始正式吃呢,不禁有些心痛。

章续爱不舍的看了眼糕点店,准备离去,虽说柜台没有品尝到的品种还有许多,也只能在心说一声,下次再来吧。

逛了大半天,章笑还没有出机场,但是,光是诺大的樟宜机场够章笑逛老半天的了。

一个路牌让章笑兴奋的差点没跳跃起来!

章笑发现,在樟宜机场T2和T3航站楼之间,有这么几处地方。1983南洋风味、海峡美食村、新加坡美食街。

天堂,绝对是天堂!

章笑从来没在机场见过这么大规模的美食街道。新加坡是头一遭,太合乎章笑的心意了!

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