侍者接过菜单后，笑着说：“真是个绝妙的选择。”

酒桌后，侍者取出软木塞，让章闻闻软木塞。章笑轻轻闻后，点了点头，用手做了个请的姿势。

侍者颔首一笑，在章笑杯倒了一点红酒。

章笑喝一小口酒，让酒液在舌间打转，浓郁的单宁香抚慰着舌尖，年纪轻轻的红酒单宁是新涩的，它会随着时间的变迁而变得柔和。这瓶的单宁非常的醇厚，说明是一瓶老酒、好酒。章笑对试酒的结果表示满意，可示意侍者可继续倒酒。

看到如此一幕，让安安与阿布都惊叹了起来，虽然只是简单的点红酒，但是章笑身所散发的那种轻车熟路的自信与儒雅之感，让她们都变成自己的忠实迷妹。

虽说这两名妹子与大部分观众完全不明白章笑与侍者说着什么，做着什么。但是都觉得章笑好厉害的感觉，她们崇拜的眼神水光闪烁。安安虽说自己在直播，但她却感觉像在看直播一样。花痴般的眼神永远定格在章笑的身。

看着两个妹子有些迷茫的眼神，章笑想到她们应该不是经常喝红酒。他说出了一番话，这番话，不仅是对她们解释，也是对观众们解释。

章笑笑说：“刚刚你们应该见到我闻木塞的动作了吧，这是喝红酒的第一步。在类似与这种餐厅，侍者会取出软木塞，让你闻闻软木塞，若有芬芳的果香和馥郁的酒香，没有异味，能进一步确认酒的品质。若是有异味的话，说明那酒有质量问题。再确认无误后，可以请他倒酒。”

“而刚才侍者仅给我到一点酒是让我试酒，如果对试酒结果满意，便可示意侍者继续倒酒。如不满意，可对侍者表示不接受，你们懂了吗。”

安安与阿布同时点头如捣蒜。

章笑继续说：“我们选择的是葡萄酒名为PERUS，是产自法国波尔多四大产区之一波美侯柏图斯酒庄，其每公顷仅仅五到六千棵的种植密度。结合当地得天独厚的土壤及微气候，使每颗葡萄的汁液浓度可以得到充分的保证。”

章笑淡然的腔调不快不慢，他一边说，一边轻拿起曲线玲珑、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，听着液体与杯体撞击发出的悦耳声音，双目凝视着玫瑰色的酒汁慢慢地沿着杯壁往下流，透出凝脂般迷人的光泽，心变得的安详、宁静、和谐与清雅。

这时的章笑，浑身散发出一股儒雅之气。

能近距离看到这种画面，对于两个妹子来说，真是一种福气享受，不仅洗耳还养眼。看直播的朋友们更是有这般的感觉，甚至有些男生都觉得自己弯了过来。

“这种红酒珍贵的地方在于，当葡萄成熟后会一次性采摘完毕配合酿造过程每三个月换一次橡木桶这种不计成本的方法，使得PETRUS不但保留了果香，更充满了不同橡木的香气。”

章笑轻摇着酒杯，忽然说：“对了，你们也晃一下酒杯，红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，需要静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。”

安安忽然举手抢答说：“我知道，这个叫醒酒是吧！”

“哎呦，你可真棒，没错，这叫醒酒，红酒如果直接倒进酒杯可晃动酒杯，像我这样，会加速酒与空气接触的几率，这样等菜品来的时候，酒也醒得差不多了。”

得到章笑夸张后安安高兴得脸蛋一颤一颤的，她与阿布都学着章笑的样子晃动着酒杯，醒着酒。

【章鱼哥真得是不一样啊，安安，你多学着点啊。】

【啧啧，怪不得，章鱼哥能红，果真是有理由的。而不是随便拿个手机直播旅行能红】

【厉害，厉害啊！】

【小章鱼哥哥真是厉害，路转粉】

【求章鱼哥的微博！】

【同求】

安安直播间，不少她的粉丝本阿里对章笑是充满敌意的，但是在章笑的魅力浸染之下，他又多了七八万名粉丝。

几人闲聊的时候，第一道头菜终于桌了。

新鲜扇贝佐一种名为‘Viroflay’的特色汤汁，搭配白松露。

这道菜品桌的时候，顿时吸引了三人的目光。

巨大的白色圆盘可以当做镜子使用，两只肥硕的扇贝躺在盘间，旁边淋着一圈棕色的酱汁，写意的酱汁分布宛如画作一般，扇贝肉的方点缀着几缕红色的藏红花，瞬间点亮了整个作品。

但是，这还不是完成品，完成品要在餐桌进行着。

侍者轻笑着从层层包裹的布取出一小块白色的东西，便是传说的白松露。

章笑三人都津津有味的看着，不得不说，这里的主厨很聪明，这种在餐桌完成餐品的动作，有一种让顾客也加入制作美食的感觉，吃饭的时候，还具有趣味性。

侍者取出白松露的瞬间，一股香味瞬间汹涌而出，散发出森林般潮湿气味，并带有干果香气。

侍者介绍说：“我们选用的白松露产自意大利Alba，是世界品质最好的白松露出产地，谓之“帝之果”，产量极其稀少也十分昂贵，曾一度叫价3.5万美元一公斤，请您品鉴。”

章笑一边点头，一边给两名女生翻译者。听完后，两名女生都露出惊讶的表情，也太奢侈了吧。

介绍完后，侍者拿出擦子将松露擦成薄片，片片松露进入每个人的盘子之。

章笑微微一笑，没想到，去意大利都没吃到松露，竟然在巴西品尝到了。

看着薄薄的松露片进入自己的盘，心一阵激荡。

嘿嘿，在意大利的时候，吃过鹅肝酱，现在又要吃松露了。被西方世界称之为的‘三大珍馐’当，也算是尝试了‘两大珍馐了。’

他发现，松露切开后，具有大理石样的美丽纹路。那股难以言喻的香味更是爆裂开来，飘入每个人的鼻。

这种香味很妙，硬是要拆解香气的话，章笑觉得首当其冲能闻到蒜头，稻草和蜂蜜的混合气味。

松露出名也在其香气复杂，好的松露恰恰胜在香气复杂独特，这种气味，真得无法描述。

两个女生也沉浸在白松露的魅力之，这种全新的气味让她们呆楞了一会。

过后，安安问章笑：“章哥哥，你觉得这个香气应该怎么描述了，我实在想不出一个合适的词汇，你能不能告诉观众们呀。”

章笑却摇头笑了笑。

此刻，即便擅长评论味道的章笑也有点语塞了，因为这种香味真得是太不可思议了，所有的语言在这时都显得有些苍白无力。

他对着摄像头说：“很遗憾，我觉得这个问题我是无法回答的。实际，我认为向没吃过的人描述食物滋味的问题，都是不够的。只有亲身体验过的人，才有能够对描述它的字产生理解。我可以用各种语言去描述，但我可以肯定的告诉你，如果没有吃过松露，你对我描述所产生的理解，肯定与真实的滋味是不同的。”

章笑轻笑一声后，又说：“如果非让我描述的话，我情愿说它是一种让人催情的味道。说实话，两千多年来，在欧洲，松露一直被视为一种如春药般的珍馐，松露具有一种特别的催情气味，让人愉悦的味道。”