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店内不大,甚至说有些狭窄,标标准准的八张座子,正好。

章笑又发现了莫德拉爷爷的另外一个身份。

墙挂了一张泛黄的黑白照片,是莫德拉年轻的时候与自己的战友在军舰合照。怪不得他老是带着水手帽,穿着水手服……原来他是退役的海军。

问了后,章笑了解的更清楚了,莫德拉老爷爷年轻的时候,是海炊事兵,他退役后,便接手了父亲的这家小店。不禁一叹,莫德拉爷爷还是从父亲手机接手的店面,那这家店的历史得都多久了?不敢想。

墙,菜单也很简单,五道菜品。

泛黄的纸张,写着墨鱼面5欧元、墨鱼仔莴苣色拉,5欧、奶酪肉酱茄子焗反,6欧、提拉米苏3欧。

章笑看到这个价格,真得不敢相信自己的眼睛,或许这个价格换成人民币不便宜,但是在威尼斯这个地方,绝对是良心的良心,让人不敢想,像国内五块钱一晚的牛肉面似的。

据莫德拉爷爷说,自从这家小店诞生以来,菜单没有变过,也从未涨过价。

菜单旁还贴了一个小标语,‘饮料自取。’

虽说是第一次进入这家小店,但这种暖暖的环境却让章笑有一种温暖如初的温馨感。

现在的社会发展的太快,多少代表我们童年回忆的小店一一消失。

记得以前周末玩累了,在回家的途,花掉攒了几个星期的毛毛钱,去巷道深处的老奶奶经营的小饭馆买一晚香喷喷的蛋炒饭,狼吞虎咽的吃下去后,一晚都是幸福的。不知何时,那些记忆小店突然消失了。章笑曾经品过不下一百家蛋炒饭,那种温馨的味道却难以寻觅,永远留在了记忆。

章笑这才恍然。他看了下店外的人,忽然好羡慕他们,恐怕他们是吃这家美食,慢慢长大的人吧;怪不得莫德拉的‘无礼’在他们眼,却也无所谓,唯有眼神的温暖。

时间再变,美味不变。

味蕾浮现的是熟悉的味道,眼前浮现的全是过往的种种。美食往往是充满灵魂的,恐怕是这个道理吧。

进入店内后,莫德拉将手的竹篮放下。

章笑透过缝隙一看,竹篮里面,是新鲜的墨鱼还有各种他叫不名字的鱼类。

“好多墨鱼啊,看起来真新鲜。”章笑不禁是感叹一声。

“那可不,这都是我忙活一天的所收获的成果。”

从聊天得知,这些海鲜都是莫德拉一大早乘着自己的小艇,去威尼斯附近的海域捕捉的,可是花了不少功夫。

章笑又一次感叹:这也太厉害了,所用的食材都是他亲自捕捉获的。看起来漫不经心的莫德拉,着实是用心经营这家餐厅啊。虽说店内仅仅只有几道菜品,但是莫德拉老爷子将之做到了极致,所以说,门口会出现那看不见尾巴的长龙也是有道理的。

章笑在心一边感叹,一边好的打量那竹笼里面的‘神秘生物’。看起来真得是非常新鲜,一定很好吃。

此刻,莫德拉却显得有些焦急,他不断的观察着外面的,一副心急火燎的样子。正当想章笑问他怎么了的时候,莫德拉却拨打出去一个号码,通了后,气愤的对电话吼道。

“你在做什么,没看到几点了,还不赶快赶过来帮忙?”

“你说什么?过不来了?哦~你真是个坏事精!”

他气愤的挂掉电话,却跟小孩似的对着章笑抱怨说:“我这不听话的女儿,晚因为大学有活动来不了,真是糟糕,今天,我肯定忙不过来了。”

聊天得知,这家小店是个家族小餐厅。但说是家族,也莫德拉和他的女儿而已。他的老婆,因为莫德拉的固执而离开了他们。

莫德拉无奈的叹了口气,却对着章笑露出慈父般的笑容:“不管如何,我一定要好好感谢你,你等着,我先给你做我家的招牌菜式。”

章笑看到莫德拉拎起竹篮便向后厨走去,忽然觉得,他的背影好孤独,又看了眼外面的食客……

他微微思索一番后说:“莫德拉,其实,我不急着吃,你要是忙不过来的话,我可以帮你做餐厅开门前的准备工作吧。”

他知道,莫德拉要是现在给自己做料理的话,很耽误时间。因为餐厅在开门前,还有大量的准备工作要做,各种切蔬菜,处理海鲜等等……

听到这话,莫德拉微微一顿,扭头看了眼章笑,看到他那双纯净的眼睛……

章笑又说:“要是您觉得不方便的话也算了。”他知道,像这样的老字号小店,肯定都会有自己的秘方,莫德拉应该会顾及外人去他的后厨吧。恐怕,这也是他一直没有雇人的原因。

怎料,莫德拉却露出了一个笑容,“如果可以的话,那真是太感谢不过了。”

“好嘞。”章笑立马从桌位起来,跟随莫德拉来到了厨房的后厨。

进入后厨,这里,同样是浓重历史感,斑驳的锅具却好似是美食最好的代言。章笑一想起他们家几代人都用的是这套厨具,便觉得不可思议。

一进入厨房,莫德拉好似变了一个人。

如进入了令人窒息的战场,他慵懒的眼神变得伶俐,穿好挂在一旁的厨师服后,腰板都挺立了几分,跟刚才判若两人,还真有点军人风采。同时将挂在一旁的围裙递给章笑,章笑接过围裙系在腰,围裙还香香的,应该是她女儿一直在用。

莫德拉先是从一旁的食物储蓄室拿出了小半箱土豆。

“章笑,你会削土豆吗?”认真的莫德拉一下子叫准了章笑的名字,他的口吻像个军官一样,好似章笑是他的得力干将。

章笑感受到了不一样的气氛,“我会!”

“那削一个,我看看。”

章笑点了点头,一手土豆,一手拿小刀开始削皮,不过一会,一颗水嫩的小土豆便被削好了。大学的时候勤工俭学,可没少去厨房打过下手。

莫德拉拿起章小削好的土豆看了一会,眉头轻皱:“恩,削的不错,但是还不够好,来,我教给你个小技巧,这样来做……”

在经验老道的莫德拉的教导下,章笑很快便掌握了削土豆的高级技能。再次削完的小土豆,表面光滑异常,没有一丝棱角,完美无缺。

“不得不说,你的天赋真得非常的棒!”莫德拉称赞到。

殊不知,章笑为了不给他这家小店添麻烦,将自己所获得的两点技能点全部加在了厨艺。如此一来,章笑的厨师基本功也较熟练了。其实,并不仅仅因为这件事,而匆匆的将两个技能点加在厨艺面,章笑也是为他日后打算着。

看到章笑削得这么完美,莫德拉虽说语气有些严肃,却也是毫不吝啬的夸赞:“你真得是太有天赋了!一教会,不知道我那个蠢货女儿聪明多少倍,我都有一种想把店面交受给你的冲动!”

“你可别这么说。”章笑笑着挠了挠头。别夸我,我会骄傲的,还有那女儿是亲生的不,莫名的好她是一个什么样的人。

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热爱旅行的普通人第100章

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