“德国人是在上世纪初第一次见到大闸蟹的，当时非常恐惧。晚上大闸蟹有趋光性，会朝着有灯光的房子爬去。老外的狗见了，狂吠不已。老外出来一看，也傻了。一群从未见过的八脚怪兽，面目狰狞可怖，威风凛凛地高举着两个毛绒绒的大夹子，口里吐着白沫子，走路都是横来横去，动作敏捷，悄然无声······很快报纸就登了出来，标题是某某湖区发现了怪物！顷刻引起一片哗然和恐惧。不久，报纸又登出更惊人标题，怪物有了克星——中国人！引发的震撼似火星人来了。老外们觉得太不可思议了，人类怎么会吃如此可怕的怪物？······

李导一副十分不屑口吻：“老外太可笑了，中国的蟹文化从大禹治水就有了，能把怪物变佳肴，化腐朽为神奇，这才是文明的最高层次，我们老祖宗就是了不起。老外到现在也不敢吃大闸蟹。大闸蟹在欧洲根本没有天敌，它们繁殖力太强，什么都吃。天生就是骁勇好斗又横行霸道的大闸蟹，从莱茵河、易北河、泰晤士河顺流而上，所向无敌，疯狂扫荡欧洲的鳗鱼、小龙虾和三文鱼卵。英、法、德、荷、俄、捷、比、葡、瑞······都未能幸免，其范围甚至超过了成吉思汗！”

“老外们能想到的都用上了，拦网、下药、安电网······德国在七十年前还花巨资，大规模的人工灭蟹，仅1936年就捕获了两千多万只大闸蟹，全部用机器打烂当肥料。可是没有几年，生命力顽强的八脚怪兽又卷土重来，捕鳗网一网拉上来一两千个大闸蟹是常事。前几年，在汉堡的有些中国超市里，大闸蟹是免费赠送品，······”我终于明白并理解了荷兰商务处的前辈们，只吃母的、只吃蟹黄······一个宝贝泛滥成灾，被全社会当成垃圾时，什么怪诞行为都不足为奇。

北欧游结束时，李导握着我的手说，“我赌中国赢。”他说的是已经入侵英国的外来物种、凶悍无比的美国淡水蟹，将与同是入侵物种的中国大闸蟹，首先在英国泰晤士河底狭路相逢。争夺欧洲水下统治权的“中美”世纪大战，一触即发。欧洲生物学家们正提心吊胆的关注着战局······

如真像李导所言，其背后的象征内涵，会让更多的人翘首以待。我们处的万事通，赵三秘跟我说，中国大闸蟹早就攻入美国旧金山了！······

走向世界的中国大闸蟹，是大自然给人类的一张现代考卷。欧美科学家、政治家的智慧和远见，正在受到检验。这种考卷从来没有间断过，我们祖先就得过多次高分，中国早就有很多外来物种，胡桃、番茄、玉米、西瓜、小龙虾、家禽和家畜洋品种······

15、中国大使馆的鸽子公寓

欧洲城市里的鸽子很多，尤其是在广场上。成群成群不怕人的鸽子，一年365天，从不间断地陪伴着广场上的游客，成了欧洲城市的一个景观，广场鸽自然就融入了城市文化。如果上百只鸽子在你头上盘旋，鸽子落在你的肩上、手上、头顶上，你心里的兴奋和欢乐是无法形容的。水城威尼斯的圣·马可广场上的鸽子，会乐此不疲地带给你这样的经历，只要你手里有一点面包。

（威尼斯圣马可广场的鸽子）

维也纳的鸽子不会给游客这样的惊喜，但是它们成群结队地在广场上觅食，忽飞忽降，忽聚忽散，也给游人带来愉悦和种种联想。我就常常会去想，这些好命的、不会挨饿的鸽子们，晚上住在哪里呢？老外有没有给鸽子建一个家呢？我在国内养过鸽子，鸽舍都是用木箱子改造的。

前辈们告诉我，这些都是城市人养的野鸽子，只管吃，不管住。我心里很清楚，几百只鸽子分散开来好找地方住，但是几万、几十万只鸽子就很不容易了。如果在树上安家，不要说一万只鸽子、一千只鸽子，只要有五百只鸽子在树上住，那五百个鸽子窝在树上，也是难得一见的景观了。

我转了几天后发现，维也纳的野鸽子好像是群居的，并分成一群群的，每群鸽子数量有多有少，百来只的比较多。每群鸽子都有自己固定的休息、吃饭的地方，每群鸽子相距比较远。这可能就是鸽子社会的规矩了。我想鸽子的家，应当就在每群鸽子休息地方的附近。果然，我找到了鸽子们的窝，但是没有一个是在树上。在几个被保留下来的二战时期纳粹炮台上，有几群鸽子的窝，每群鸽子确实是集中在一起住。它们都是住在室外的露天里，有没有住在室内的？······

馆舍工地的孙代表十分遗憾地说，老黄，你来迟了，旧馆舍的鸽子真多，整天咕咕的叫不停，吵死人，哄都哄不走，很多鸽子在空房间里住。房子一拆，鸽子全走了······

除了耳闻，我没能目睹到鸽子们住在大楼里。我看到很多大楼顶上，都有固定的一群鸽子，经常呆在那里，但是无法找到它们的家。老外的大楼大多数是封闭的、四方形环状建筑，有点像福建土楼，楼里面有漂亮的中庭，整栋大楼只有一个安装了密码锁的大门。

维也纳有很多离群独居的鸽子家庭，屋檐下、桥洞里、房梁上······很容易见到它们的窝，鸽子窝总是和城市的建筑在一块，我没有看到它们住在树上。而且住的都不宽裕，很多是“危屋”，巴掌大的地方，旁边无遮无挡，搭窝的树枝半截悬空······鸽子是非常有灵性的动物，除了被逼无奈，它们不会在这种地方筑巢产卵。在联合国大楼的停车库里，我看到极其有趣的一幕：一对鸽子夫妇，竟然在车库的监控摄像头上筑巢，好不容易放稳了两、三根树枝，鸽子一起落就把树枝碰掉了。于是重新再来，整个下午没有搭好一根树枝，地面上全是树枝，······第三天我又送“领导”去联合国开会，这对“夫妇”还在那里建设它们的空中爱巢，地面上的树枝可以建设五、六个窝了。看着摄像头上一根半截悬空的树枝和来回穿梭、锲而不舍的“两口子”，我第一次动了恻隐之心。

让我更加惊讶的场面是一对鸽子在老外的花盆上筑巢产卵，花盆就在我们馆舍露台下方，花盆里有几根象征性的树枝，蛋在花土上，鸽子孵蛋完全在日晒雨淋中。花盆里也能安家，城市的野鸽子就解决了住的问题。鸽子无房户的无奈告诉我，鸽子们的集体公寓好不到那里去，拥挤的鸽子公寓是啥样的？我的好奇心更浓了。

一天，大使的司机小马很神秘地告诉我，他找到了鸽子公寓，就在双边馆里（因为我们是多边团，所以大家都习惯称中国驻奥地利大使馆为双边馆），小马知道我在找鸽子窝。我心里很高兴，故意一脸正色：“不许忽悠老同志！”“哪敢，哪敢！”小马和盘端出：鸽子公寓就在使馆厨房的仓库边上，五、六窝鸽子趴在地上孵蛋。现在早过了春天繁殖旺季，如果在春天，会有多少啊。只要把小鸽子的翅膀羽毛剪了，它天天长肉，就是不能飞，想吃乳鸽随时就有，多方便啊，油锅就在旁边！一鸽胜九鸡呀······小马越说越起劲。我问了一句，“不是说，维也纳的鸽子都吃了避孕药吗？”“别信那个，小鸽子都孵出来了，避个鬼啊。”

我心里好得意，真的有鸽子公寓啊，我早先推测的没有错。双边馆我很熟悉，饭堂里有个斯诺克，我晚上常常去那里玩。我去看了双边馆的鸽子公寓，就在厨房仓库外面的一个小天井里。不到三十平方米，四面都是房体，它一直是厨房的露天杂物堆放地，长期不用的旧家具、老设备等均放在里面。因为地点十分隐蔽，鸽子进出方便。后来我问过双边馆的一些人，他们都不知道有这个地方。我去的时候是白天，大鸽子们都不在，我走了进去，一眼就看到一窝长了灰色羽毛的小鸽子，趴在一个旧空调的后面，两个小鸽子，头上细细的黄色胎毛还没有全部褪去，几根象征鸽子窝的树枝在它们的身下。我一靠近，受了惊吓的小鸽子扑腾地飞起来，可是飞不高就落下来，结果把其他几窝小鸽子全惊动了，一片鸡飞狗跳的，扬起了很多灰尘和杂物······