此时，我在林地里已经转了两个多小时。心里充满了成功的亢奋和喜悦，一点不觉得疲累，只想尽快采到第二个、第三个石菇。此后，我的运气来了，不到一小时就采到四个大石菇。问题也接踵而来，首先我没有东西来装菇，带来的塑料盒子都太小了，一个盒子只能放一个，盖子还盖不上。用双肩包装，更会挤烂。老外的藤篮子就不会有此问题。
更大的问题也冒出来了，后面的几个石菇颜色差别很大，有的菇盖是浅灰色，有的几乎是黑色的。这在市场上是没有见过的。我忽然担心可能采错了，这是我第一次采到石菇，心里没有底。犹豫再三，只挑了三个石菇作样品，就下山了。连续问了四个村民，他们都说“good”，并告诉我，越老的菇，菇盖的颜色越深。我心里的石头落地了，同时又痛惜不已还留在山上的石菇。已经到了该回家的时候，就是还有时间返回去，也很难找回那些菇。
那天晚上“领导”回家时，我按惯例做好了三菜一点心的晚餐。我没有提采到石菇的事情，我还要让蘑菇科的专家再确认一次，双保险有益无害啊。
单飞采石菇的成功给我们周末休闲又开辟了一片快乐的新天地。“领导”在我的点拨下，很快就采到了石菇。有人指点，采蘑菇本来就是一件很容易的事情。
虽然我走过曲折漫长的整整四个夏天的弯路，但是第五个夏天的采菇成绩真是可圈可点，精彩不断。太多的失败和林海中的阅历，给我积蓄了大量有价值的知识和技能。我们的采菇收获，终于迎来了井喷。每个周末只要进森林，非黄即褐，从没有空手而归的。比黄色的鸡蛋菇难采的褐色的石菇，我们有一次采到了七斤多，已经接近奥地利政府规定的每人每天采菇不得超过两公斤的上限。
我对蘑菇的迷恋，并没有随着我采到极品菇而降温，相反越来越强烈。每次开车出游，一看到森林，我就会有一种无法抑制的冲动，总想把车停下来，钻进去看看，好像着了魔一样，弄得“领导”几乎跟我翻脸。我也不明白为什么自己会如此痴迷。很多人打麻将会上瘾，喝酒会上瘾，我在奥地利学滑雪也上瘾，但是想不到采蘑菇上了大瘾。
在靠近捷克边境的公路旁，一块面积不到半个篮球场的小冷杉林子，我判断很可能有石菇，停下车，不顾“领导”的反对钻进去，不到五分钟就回到车上，采到一个很漂亮的大石菇。
（得意之作，五分钟就采到了它！）
有了本钱，我开始考老外了。我按照买来的那本蘑菇图书，采了几种可吃的菇，故意去试试山民和专家。结果出乎意料，大部分山民都不认识石菇和鸡蛋菇之外的可吃的野蘑菇，对其它可吃的菇一概摇头说“奈”（德语，不可以）。我把菇带回维也纳，再请卫生食品局蘑菇科的专家们鉴定。他们在非常仔细逐一地看看、闻闻，再掰一小块尝尝后，告诉我都可以吃，完全跟我的判断一样。我心里太得意了，我比有的奥地利山民还多认识几种可吃的菇！说明外行变内行，没有不可逾越的鸿沟啊。
最想不到的是，有一次专家久久盯住我样品篮子里另外两个菇，它们是我没有见过，书上也没有的，而被采来的。专家一言不发地开始翻阅了几本书后，用英语问我在什么地方采到的。我关心的是能不能吃，反问他能不能吃，他回答是否定的。但是我无法回答他的问题，那么复杂的德语地名。我只好说：“Idon"tknow.”（英语,我不知道），他进一步提出，要我的姓名，住址。我不明白他的用意，只好使用了“手机”翻译：拨通了会讲德语的朋友的电话，这才搞清楚。专家说，这是一种极其罕见的菇，一个人一辈子能见到它一次就算很幸运了。我居然在一天里就见到了两次，太不可思议了，算一个奇迹！最后那两个菇被蘑菇科留了下来。
第二天，我带着地图又去了一次，告诉他们准确地点。专家依然坚持要了我的姓名和住址，并认真地记载在他们的资料里。我现在很后悔，当时没有拍下菇的照片。此事很快就传开了，爱搞笑的郭一秘来劲了：“老黄，大喜啊！听说你发现了蘑菇新品种，是不是老外要用你的名字命名啊？你一定要请客吔······”
第五个夏天过去了，我过足了采极品菇的瘾。深秋时节，我们开车去了一趟阿尔卑斯山腹地，在饱览壮美的奥地利群山秋色之后，结束了我们的奥地利告别游。归途中，我在已经落雪的高山冷杉林里，竟然采到了落满雪花的石菇。当时“领导”只给我十分钟，因为还要赶路回维也纳。这个菇已经冻得硬帮帮的。我突然想起了安东尼博士说过的“带雪花的石菇”，这是非常罕见的菇又让我碰到了，让我大喜过望！它成为我采菇的收山之作，真是一个太完美的句号。回首漫漫采菇路，它贯穿了整个随任生活。四年多种种挫折失败、懊恼怨恨，此刻完全烟消云散，并加倍给了我欢乐的补赏。能坚持，失败也能变成财富。
（最后采到的小雪花菇）
极品野蘑菇陪伴我们度过了在维也纳最美的夏天，它们带来了采菇前的期待和憧憬，寻找中的焦虑和惊喜，收获的欢乐和满足，品尝时的美味和陶醉。它们一次次地吸引我，走向户外，走进大自然。在如画的田野上，在迷人的大森林里，净化心灵，感悟人生。我开始理解为什么欧洲人那么喜欢采蘑菇了。
四年多，在欧洲的耳濡目染，对老外们酷爱钻森林采蘑菇，印象极深。我去巴黎玩时，法国华人导游告诉我，法国采蘑菇的人超过1000万，仅次于钓鱼的人。他们甘愿走远路、爬高山、钻森林、挨蚊咬而乐此不疲。巴黎所有的药店都免费为市民鉴别野蘑菇。采蘑菇和钓鱼是法国人最大的生活乐趣。
在乌克兰使馆工作过的一个前辈跟我讲过，世界最顶级的鸡油菌、羊肚菌都产自乌克兰。采蘑菇是乌克兰人每年最盛大的节日，几个世纪来长盛不衰。每年误吃蘑菇而中毒死亡者过百人，这在乌克兰是常事。但是，采蘑菇的季节一到，成千上万的人照样从各个城市蜂拥而出。坐火车、大巴清晨前赶到自己喜欢的森林，去采菇。单位、企业、军队还会组织集体采菇，有些白桦林里的蘑菇竟多到可以用欧洲的镰刀来收获。采到的吃不完的菇，可以出售给专门来收购的公司······
森林里的野蘑菇对欧洲人有无法抗拒的魔力，这绝不是超市货架上的蘑菇可以改变的。市场上野蘑菇几乎常年有货，老外也不缺钱。买和采大不相同啊！我从自己着迷的切身体会中甚至怀疑：人类的摇篮——大森林是不是将它的记印留在了人类的DNA中？世界学术界已公认，2000万年前的森林猿是人类的共同祖先，人类对森林的依恋是要以千万年来计的。对森林女儿——蘑菇的痴迷，是不是人类体内最原始的大自然情结的本能驱动呢？······
欧洲老外热爱并保护了大森林，森林越多，保护的越好，蘑菇也就长的越多越好，带给人的快乐就越多。大自然的骄子——蘑菇回报给人类美味和欢乐。人类和大自然可以和谐共生，野蘑菇就是一个极好的证明。