方志强自己都没有想到,他就是正常对待光头,却让光头如此感动,也许像光头这样混社会的,人情冷暖体验的最多,所以才会有这样深刻的士为知己者死的想法。不得不说,有时候混混们反而比那些满嘴仁义道德的,更讲道义,也更懂得道义。他知道对于光头这样的人来说,说出的话就相当于承诺,是一定会做到的。
“谢谢。”方志强也有些感动,说起话来就有些推心置腹,“我又没做什么,只是说两句不痛不痒的话劝劝你而已。不过说真的,道上混不是个长久之计,而且也经常碰到危险。你也老大不小的,估计还没成家,也该考虑一下长远的事情。不如正经干个买卖,慢慢积累。要是有这个打算,我可以尽量帮你。我这边生意小,还就是卖菜卖肉的,怕你说出去不好听,不然来我这当个店长什么的也能慢慢发展。”
方志强倒不是开玩笑,他倒是真的觉得,光头这样的,能管着手底下那么多小弟,管理一个店自然也不成问题,而且光头为人够义气镇得住场子,要是来当个店长,还真能给他减少很多麻烦事,人其实也相当可靠。如果能够就此帮厨光头改邪归正,未尝不是一件好事。当然,他也只是说给光头听,至于怎么选择,那是光头的事情。
“方总,我真的感谢你。”光头一贯嬉皮笑脸的神情,难得如此认真,“要知道很多做生意的老板见了我们都是唯恐避之不及的,根本没有人是真正看得起我们的。你这份情,我记在心里头了,不管什么时候,只要你方总叫我,赴汤蹈火在所不辞。”光头说着,端起酒杯自己一口气干了,随即又叹口气说道:“方总你的好意我心灵了。你说的道理,我都懂,不过现在暂时还抽不了身。毕竟底下这么多小弟,不安置好他们,我也不放心。我也考虑过这两年攒点资本,以后认认真真做个事情。所以再等等看,到时候少不得请方总你指点。”他很豪气地笑起来:“再说了,我在道上多混段时间,也能给方总你保驾护航。”
多年同窗却成为宿敌,而兄弟也因为钱反目成仇,跟道上的混混却成了知己一样的关系。方志强想想,有时候觉得好笑又黯然,人生的际遇真的是实在难猜,而命运一直反复无常,无情地将人一再捉弄。
秦小军的事情彻底解决以后,方志强开始专心放在公司的运营和发展上。公司扩张以后,的确是在一定程度上打压了竞争对手,但是方志强并没有停下继续发展的脚步,他知道一时半会上海这块市场已经趋于饱和,想要再扩张市场也不允许;但是又还是处于刚刚站稳脚跟的时期,不可能这时候向别的城市转移,所以只能是在现有的业务基础上想办法做大做津。
为此,方志强让聂倩在公司内部群里发了一个消息:鼓励公司员工积极向公司发展提出意见和建议,一旦是好的建议,被采纳后带来实质性的业务增长,公司会颁发现金红包,同时会将建议人作为重点发展对象来培养。
前景和钱景都有了,自然会有大把人跃跃欲试,每天公司的内部邮箱都会收到很多的意见建议,方志强让几个副总共同参与协商,最后丛中筛选出符合实际情况,有实际操作性的,拿到例会上讨论,确定完所有细节以后实施。
其实就有一条建议,让方志强非常感兴趣:现在年轻人长期在外面吃快餐盒饭对身体健康不利,但是买菜做饭需要花的时间太长,所以很多超市都有加工好的净菜出售。佳家生鲜也可以往这个方向发展,而且现在有外卖平台,可以结合起来,进行进一步的优化。
建议里管这个叫做定制净菜,即顾客可以在网上平台下单备注好自己要什么样的净菜,如果是酸菜鱼,那么门店可以加工好鱼片配上酸菜和调料打包好,在预定的时间送货上门或者就近自提都可以,拿到菜回家后只需要烹制就可以了,大大地节约了买菜挑选以及洗菜打理的功夫。这样既节省时间又符合年轻人的需求,还非常便捷、人性化,比起传统的净菜业务的单调和固定,定制净菜更加丰富多样,应该会受到很多年轻人的欢迎,扩大这一块的市场。
“这个定制净菜业务,我觉得非常好。确实一直以来我们的主要顾客群体都是中老年人,而年轻人这块市场,他们的消费能力和消费意识,都更超前也更高端,如果能拿下这块蛋糕,那我们的市场无形中就扩大了。”方志强非常赞许地说道。
聂倩有点脸红,因为这个建议也是她提出来的。最初外卖平台的业务就是她提出来的,她负责这块,加上平时跟刘艳两个都会买菜做饭,所以就在这方面动起了脑子,很快就有了这样一个想法。即使方志强不在群里搞这项激励机制,她也会找机会向方志强提出来。
除了聂倩的建议,还要一个员工也提出,作为生鲜这块,价格是非常敏感的一个因素,大部分顾客都会对价格十分关注,尤其是一些最家常的品类比如鸡蛋和猪肉,一旦价格高于竞争对手,就会给顾客造成这家店所有东西都比别家贵的印象;而现在随着佳家的扩张,惠宜以及其他几家迫于无奈,已经开始打起了价格战,在敏感商品的价格上大做文章。所以建议成立一个专门的价格调查小组,定期去走访竞争对手的门店,以及菜市场和超市,根据对方的价格及时作出调整。而同时对方的低价,也反应出竞争对手跟供应商之间的合作和谈判,这也需要采购部跟进,跟供应商之间进行谈判,争取采购价格的最优。这样可以保证不会让竞争对手在价格上有机可乘,公司这方面也不至于亏本赚吆喝。
这两条建议,在例会上毫无悬念地通过了。大家又是一番热烈讨论,指出许多细节方面的问题,最后由聂倩做出来一份完整的规划,交给运营部和市场部去操作。因为聂倩毕竟管着一个综合部,平时的事情够多了的,而且考虑到工作的分工和专业性,所以外卖平台和这个定制净菜业务,就交给运营部去Ju体实施。而价格调查小组,就由市场部负责组成,最后的调查结果反馈给采购部去跟进。
方志强也毫不犹豫地兑现了自己的诺言,当场给聂倩发了个五千元的大红包。聂倩还要推辞:“不用了方总,我本来就是公司的一员,为公司发展出力本来就是我的责任。再说你给的工资已经够了。”
“这都不是一码事。”方志强愣了一下,随即笑着说道:“制度既然已经公布了,那么就要去实施,奖罚分明大家心里才能更有激情更努力地去工作。重点培养这一块,你已经是副总级别了,再往上培养,我的位置就要让给你了,那我现在也不能让啊,就当是拿红包收买你了。再说我还是头一回听到有人说嫌工资高的,要不然给你减一半?”
刘艳立刻举手否决:“那可不行,大家都是一个级别的,你给聂倩减了,是不是也要给我们减啊?聂倩你要是嫌钱多了可以分给我,要知道老板永远都是吸血鬼,压榨人毫不手轮的,绝对不能在他目前讲这话。”她当然知道,方志强只是玩笑,不可能真的去把他们的薪水降低,所以也就开玩笑地怼着方志强跟聂倩。