张伟闻言感触极深,最后听到丫丫说的那句差点忍不住哭出来,不过还是忍住了,只是点头,重重的说道:“你放心吧,丫丫,中午我一定回去。”
丫丫嗯了一声。
最后两人又闲聊了几句后,张伟挂断了电话。
放下电话后的张伟有些愣神,呆呆的样子更让人感到浓烈的忧郁感。
这时,顾晓华从外面推门进来,在他身后还跟着三名厨师长,那是近期招募的特级厨师傅,一个掌白刀一个掌红勺,还有一个专属兴州本地菜系。
白刀就是面点一类的大师傅,红勺就是开火煎炸炖炒的大师傅。这三个人每个人都有自己的绝活。各自为政互不干涉,但是不得不说的是,他们在自己的领域也的确是有着非常卓越的功夫,色香味俱全甚至更有过之而无不及。
张伟对三人的加盟自然很是重视,对他们的待遇也开到了最高,当然他们也不负众望手下带着的徒弟也很快就成为了独挡一面的大厨。
而张伟今天要他们来的目的除了要和他们商议烹饪比赛的事情之外就是需要他们的见识帮自己找寻那些隐藏在兴州民间的烹饪高手,那些超一流的厨师们,因为在这个圈子里也只有他们俩才能融入进去,才能知道哪里有高手,那里没有高手,不至于自己两眼一抹黑的到处乱撞,就算请不到也不能让王先生一伙得到他们的助力,所有事情都要未雨绸缪否则事到临头就没办法了。
这时看到张伟有些呆滞的慢慢放下电话的样子不仅顾晓华感到奇怪就连在旁的三个厨师长也都有些纳闷,顾晓华也是第一次见到张伟这个样子,所以感到很是新奇,而那三个厨师长却因为平日里有关张伟的传说版本太多,早已失真,再加上张伟本人在她们心中极为甚深,所以此时看到他另一个面孔的时候会感到奇怪,不由相互对看一眼。
好在顾晓华咳嗽一声将张伟从那呆滞当中唤醒了过来,见张伟嗯了一声,随后反应过来,坐直了身子,看着四人问道:“你们有什么事么?”
顾晓华上前一步说道:“您要找的三个厨师长我给您找来了,你有什么话就跟他们说吧。”说完站到一旁将场地让给了张伟和那三个厨师长。
张伟从顾晓华身上收回目光,抬眼看着自己面前的三个厨师长,不由暗自点了点头,然后目光放在三人身上来回的晃动着。
三个厨师长虽然在底下人面前是了不得的大人物但是在张伟面前却又感到自己好渺小,原先因为厨师长身份而在心底产生的一点点傲气也在张伟的目光下消散于无形之中。
这时张伟说道:“嗯,很好,有件事要拜托你们。”
闻听此言三人无不动容,暗道那里有领导这样和手下说话的,所以很快的就连连答应着。
张伟见三人那个样子不由笑道:“先不要这么快答应,先听我把话说完。”
闻言,三人这才停止了那冒失的举措。随后听张伟说道:“我和人打赌作比赛,如果赢了酒店就是我们的,如果输了酒店就是别人的,所以我想你们能够认真对待这件事。”
闻听此言三人不由愕然,打赌比赛?这也太草率了些吧?不过领导行事岂是我等就能揣摩透的。
随后想到张伟所说的被当做赌注的酒店的事情的时候不由全都骇然了,毕竟他们不想离开这里,也不想失去这里,当初来到这里的时候是什么样一种情形他们还是记忆犹新的,不说张伟经营不善那类话题,因为这还没开业呢,断不会就这样草草结束酒店的,况且新老板怎样,有没有张伟那样的气度还说不准呢,要是来一个周扒皮一样的人,那他们也就没有了盼头了。
所以在听张伟这样说后面色上都有些黯然起来。
张伟看到三人那个样子自然知道他们在想些什么,不由说道:“既然是做赌注,赌品一定要高,如果各位不想失去这里,不想离开这里的话,那么就请努力吧。当然,看你们不高兴的样子我也很理解,可是不高心归不高兴,你们以为这样做我高兴么?”随后缓了口气说道:“既然走到了这一步自然有走到这一步的理由和原因,若非如此谁愿意这样?所以,为了今后的打算我恳请各位能够努力一同克服这一切。”
三个厨师长闻言都大力的点着头,其中一个说道:“张总你说吧,只要是你说的我们都听你的。你让我们怎么做我们就怎么做。”
闻言,张伟点了点头说道:“谢谢大家了。”
三位厨师长忙不迭的说道:“不客气。”
随后三为厨师长又问道:“还什么吩咐?”
张伟说道:“剩下的事情就需要你们在闲暇之余能够联系一些你们认为在兴州地头上有实力有能力的高级厨师,让他们帮忙参赛,并且告诉他们只要他们能帮我们完成目标,那么我们就有可能考虑他们的去留问题。你们放心大胆的去做就是了,我把这一关交给你们了。”
三位厨师长闻言不由楞了一下,张伟这样说那就等于把招员的指标放了下来交到他们三个的手中,对于发展时期的酒店来说这就是个肥差,不仅是肥差还是肥的流油的差事。
想想只要三个人放出风声要有多少的人会趋之若鹜削减了脑袋朝着里面钻,到时候的糖衣炮弹会非常的猛烈,这倒不是他们一心想要捞点什么,主要是现实的需要。
尤其像现在这么难找工作,这样的事情没人会落人之后的。这就是为什么三人如此动容的缘故。
不过三人也明白他们不可能胡来,因为这件事关系重大,从张伟说完这句话后那眼中闪烁的厉芒就可以看出来。
张伟不说,三为厨师长心中也是极为明白的,所以他们对此也是不敢生出丝毫的想法,只能按部就班的按照张伟的意思聚贤若渴。
果然,随后张伟又加了一句说道:“不过,权利虽然下放给你们了,但你们之中如果有人假公济私,利用职务之便大开方便之门的话我也不会心慈手软,到时候别怪我不顾念旧情,事先没有说好。”
三位厨师长闻言连连点头称不敢。
张伟嗯了一声说道:“好了,别的事情没有了,如果还有需要通知你们的我会再另行通知,你们除了日常的工作之外要把招收人员当做重点来做。”
三位厨师长忙不跌的答应着。
说完这些后,张伟挥了挥手说道:“好了你们下回去吧。”
随后在顾晓华的带领下三位厨师长又退了出去各自忙活各自的活计去了。
关上门后房间中又只剩下张伟一个人了。
这时说了那么多的话,张伟忽然觉得有些口渴了。
刚站起来想要去倒点水喝,就在这时听到办公桌上的电话又响了起来。