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套路,都是套路。毫无新意,纯属形势主义。

这让穆老板觉得有些无聊。

当初大东集团面临侯小西的刁难,处境有些困难,所以才制定了通过举办岛城实验室和束河呼叫心两场奠基仪式来提振声威的策略。现在困境已过,天清气明,仪式有些索然无味了。

如果不是刘县长一直坚持,穆东都差点放弃这场仪式。

众人填埋完奠基石之后,仪式结束。与会人员基本都是汗流浃背,迅速撤退,倒是省了午的饭钱。

送走了参会的领导和嘉宾,穆东长长舒了口气,终于折腾完了。

他躲到保姆车里换下了汗涔涔的衣服,立刻赶去了正在装修的束河大东酒店。今天是酒店管理人员和服务员出发去沪市培训的日子,张蕊和王燕一直在等着老板来训话。

一刻钟后,穆老板站在了酒店面前的小广场,面对着近百名员工,朗声说道:“大家好,我是穆东。今天是你们出征的日子,我来给大家壮行。”

“你们身后这个正在装修的酒店,再过两个多月可以开门纳客了,这个酒店的未来,掌握在你们手里。大家大部分都是当地人,你们肯定知道,这个酒店一旦营业,将是束河最好的酒店,而你们,将和这个崭新的酒店一起进步,一起成长。”

“有人可能会说,我是来做个厨师,做个服务员,有什么好成长的?如果你这么想,那是因为你对这个酒店背后的大东集团完全不了解。我可以告诉大家,大东集团是一个有实力、有发展空间、有升通道的集团公司,只要你们努力,或许三年以后,你们当的管理者会成为集团公司的高管,而普通的服务人员可能会成为管理者。你们不要以为这是天方夜谭,集团公司最初的创业元老,大东快递的最早一批快递员,现在已经成为公司的股东。所以,只要你努力,在大东集团,一切都有可能。”

“你们酒店的张总汇报过,这次培训结束的时候会有一个考评,分列一二三等奖,奖励奖金若干。这个计划我一直没批,不是因为计划不合理,而是因为奖金真的太少了。现在我正式宣布,这个计划我答应了,奖金在原计划的基础乘以10,一等奖奖励现金5万,二等奖3万,三等奖2万。同时,我追加两条,第一,只要顺利通过考核的,在底薪的基础,发放3000元补助;第二,不能通过考核的,提供一次补考机会,补考不通过的,予以辞退。”

“最后送给大家一句话,和大家共勉。唯有努力,除此无他!”

“谢谢大家!”

半小时后,一帮员工分乘三辆大巴,晕乎乎的开拔,为了奖金——哦,不——为了梦想而努力去了。

穆虹对穆东的计划有些不满,埋怨道:“你知道乱花钱,奖金那么高干嘛?”

穆东双手一摊,无奈的说道:“大姑,忽悠人其实挺累的,不拿出点真金白银怎么能行?”

大姑穆虹的埋怨让穆东心里起了一丝警惕。他在想,把大姑推到酒店董事长的位子,是不是合适?

这样一个投资巨大、按照星级标准建设的酒店,如果董事长和总经理张蕊一直在管理思路存在巨大分歧,这个酒店的未来绝对好不到哪里去。

穆老板用一句玩笑话开场,随即乐呵呵的说道:“大姑,这个酒店我可是真金白银的投了5000多万了,我们要不要展望一下未来,算算几年能收回投入?”

穆虹是一愣,她顿时明白,侄子对自己的抱怨不满意了。

不过,在餐饮业浸淫多年的穆虹,自然心里有一笔账,她直接说道:“怎么了?想考考我?我还真算过。按照县城的消费水平,参考鲁南市区同类酒店的经营情况,我给酒店定的经营目标是每年盈利800万元,7年左右收回投资。”

穆东点点头:“较好的酒店利润率在20%左右,我们没有房租,可以按照25%来预测,这样一来,年销售额需要在3200万元,才能达到你的计划,也是说,每天的流水都要10万元左右。大姑,这10万元里,如果去掉大东房地产、县里以及关系客户的消费,你觉得仅凭散客,你能完成多少?”

穆虹呆住了,这个酒店的未来,很大一部分程度是需要依赖穆东刚才所说的这些关系户的,如果把这一块砍掉,她真的很难想象酒店会经营成什么样子。

其实这也不怪,穆虹这么多年在餐饮业打拼,是靠逐步积累的人脉来支撑生意的,她的管理思路,核心是熟人经济。

呆立了几秒,穆虹叹了口气,说道:“小东,你这么一说,我一点信心都没有了。”

穆东笑道:“信心还是要有的。大姑,当初我们一起决定启用张蕊的时候,其实是有些冒险的。不过这几个月以来,张蕊用她的实际行动证明了她的实力。我觉得,不论是这次的培训,还是她正在努力推进的签约客户机制,都是她优秀管理能力的具体体现。但是像你看到的那样,这些计划的实施,需要耗费大量的资金。如果张蕊不能感受到我们的支持,她的主观能动性会一点点消失。如,现在有两个多月要开业了,为什么我们还没看到她关于开业庆典的策划案?会不会是顾虑投入太大,不敢拿出来?”

穆虹盯着侄子的脸看了好大一会,再次叹了口气:“小东,我一直拿你当孩子,现在你真的长大了,大姑有点赶不形势了。这样吧,你赶紧给张蕊打电话,让大巴停下来,我也去沪市参加培训,看看大城市的大酒店。”

穆东吓了一跳,赶紧道:“大姑,你可别逗了,你这么大年纪了……”

穆虹白眼一翻,气哼哼的说道:“什么意思?我很老吗?”

穆老板瞬间闭嘴,乖乖的给张蕊打了电话,说明了情况。

电话那头,张蕊心里好生无奈,只好让司机靠边停车,静待董事长驾临。王燕得知老妈要追来,哀嚎一声:“我的妈呀!”

也怪不得张蕊和王燕有些不爽,好不容易能脱离穆虹的视线好好折腾一段时间,结果她老人家又追过来了,太悲催了啊!

穆老板下午去了大东商贸,三姐和三姐夫已经在这里等了一午了。

穆东的办公室里,赵树林啪的一下打开了一个装满现金的箱子,乐呵呵的说道:“还钱,穆总,请过目。”

穆东挪揄道:“三姐夫,这钱赚的很爽吧?”

赵树林咂了咂嘴说道:“啧啧,真没想到,还能这么赚钱,直接签了个合同,列了个清单,钱到账了。”

李霞插话道:“穆东,他们这么弄,我都有点害怕了,不会有什么风险吧?”

穆东笑道:“放心,手续齐备,清单完整,能有什么风险?不过你们一定要注意,别到处乱说,这事不能说太细。”

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这房价,唉,真是活不起了啊!第992章

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